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2016-02-22
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食得太多西餐突然想食返傳統中國菜,就諗起南小館既小籠包 小籠包皮薄餡靚,一籠五個,咬開之後可以見到肉汁多到流曬出黎,而肉餡亦腌得好好,肥瘦分量控制平均,真系好好味呀!! 一定要襯熱快d食左先哈哈之後再叫左個鷄絲粉皮,個人認爲分批本身有點偏厚,而麻醬有d太杰,有少少影響口感,不過分量頗多既青瓜絲減低少少麻醬味,都算唔錯 佢仲會收$6 爲花生小蝶價錢,不過我就唔系好中意呢款鹵豆腐,好硬同無咩味 而葱油拌麵味道唔錯,不過對麵身有d失望。。可能由於油既分量唔系好足夠,令到麵黏埋一齊,而麵亦煮得太軟,無咩口感,有待改進 不過整體黎講都算唔錯,仍然好中意個小籠包
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