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2015-11-30
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自從去過馬來西亞及新加坡，我幾肯定自己愛上星馬菜，每個月都總會想起喇沙及肉骨茶，早前就和朋友去了加東，一次過吃盡我倆喜歡的菜式，超級愉快～海南雞例牌 98已經足二人份量，雞皮和雞肉夠滑，雞味不算濃，不過沾上醬油吃，味道也不錯. 若只能在薑蓉、辣醬、 黑醬油之間作為選擇，我會選黑醬油，少少甜. 雞肉與骨的切位很好，不會奇形怪狀致食之無味，棄之可惜.大家應該知道喇沙有好多種，亞參喇沙那股濃烈的酸味，讓我吃得辛苦，所以不是我杯茶；反而我偏愛咖喱喇沙，湯底加入椰汁，很香濃. 辣度適中，只是兩粒螄蚶有點腥，蝦則彈牙爽口.米線是帶點韌度的，但還好，沒有被浸軟，麵和湯大啖大啖的吃，好滋味！在猶疑要小或大之際，看到鄰座的肉骨茶 （小）我們就確定來個大煲. 才$40的差別，但大煲的份量足夠4人用. 我倆極喜歡肉骨茶，但加東的蒜味不夠，若果再濃味些就好了一餐之中不能缺少的蔬菜，選擇頗多，無論是飛天炒/蒜蓉炒、通菜/芥蘭，由於有喇沙和肉骨茶屬味濃的菜式，所以選蒜蓉炒通菜. 份量很大，以$68來說是很值！味道剛剛好，通菜炒很不老，讚！豬牛雞沙爹各兩串，相比起其他菜式，這款定價顯然有點貴，而且肉較鞋，唯豬沙爹串
海南雞例牌 98已經足二人份量，雞皮和雞肉夠滑，雞味不算濃，不過沾上醬油吃，味道也不錯. 若只能在薑蓉、辣醬、 黑醬油之間作為選擇，我會選黑醬油，少少甜. 雞肉與骨的切位很好，不會奇形怪狀致食之無味，棄之可惜.
海南雞
$98
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新加坡喇沙
$88
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在猶疑要小或大之際，看到鄰座的肉骨茶 （小）我們就確定來個大煲. 才$40的差別，但大煲的份量足夠4人用. 我倆極喜歡肉骨茶，但加東的蒜味不夠，若果再濃味些就好了
肉骨茶
$128
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一餐之中不能缺少的蔬菜，選擇頗多，無論是飛天炒/蒜蓉炒、通菜/芥蘭，由於有喇沙和肉骨茶屬味濃的菜式，所以選蒜蓉炒通菜. 份量很大，以$68來說是很值！味道剛剛好，通菜炒很不老，讚！
蒜蓉炒通菜
$68
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沙爹
$78
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整體來說，食物質數不俗，而餐廳裝潢很有色彩，店員服務也很好，是值得再到訪的～～
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