雲南風味過橋小鍋米綫

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要品嘗正宗的過橋米線，不得不來這間雲南風味。這家食店可能有幾十年了. 這浬的過橋米線真的吃極也不厭。今次叫了碗黄鱔炸醬豬皮米線. 雖然湯底有一層油，但吃時又不覺得其油膩, 味道也不太辣. 雖然吃不出有黄鱔味,但它的米線食落好煙韌，爽口彈牙，帶點咬口，不如別家米線般一咬就斷。其湯底亦很清甜，而且配料也充足.汽鍋雞, 上面舖滿了雞,而底部充滿了入晒雞汁味的雲耳,雲耳份量也彼多、雞肉好滋嫩、湯汁鮮美、原汁原味. 非常惹味!即叫即炸豬扒,上枱時還熱辣辣. 香脆可口.雞翼炸到好似麵包皮厚,脆卜卜,但有點太油了.可以一試