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2011-09-17
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很久沒去志蓮，那天突然想再看看摸摸志蓮的大木柱。到達時巳過了四時三十分，大門巳鎖，惟有在附近溜達，順便吃個素。因太早，在門外等了一會，看著玻璃外的景，心也感覺寧靜。因為沒有訂位，我和朋友被安排在二樓用餐。我們點了：酥炸海苔馬蹄餅 ﹣這個炸得乾身鬆化，口感不俗五福拼盤(小) ﹣ 有醬油菇菌、柚子粉皮、札蹄 、紅菜頭沙律、薑末四季豆紅菜頭沙律開首吃時覺得味道怪怪的味道很濃，但愈吃愈停不到口，是會上癮的；札蹄有咬口味道偏濃，也不錯。薑末四季豆薑末下得很多，辛辣醒胃。其他就味道一般。芝士焗南瓜這個是個人口味問題，不太喜歡芝士味蓋過了南瓜，個汁也太杰湯，白飯，與甜品是送的，過後才知道。湯是清甜的。不收茶芥和加一服務，晚餐每位最低消費是$110，是物有所值!
因太早，在門外等了一會，看著玻璃外的景，心也感覺寧靜。
因為沒有訂位，我和朋友被安排在二樓用餐。我們點了：
酥炸海苔馬蹄餅 ﹣這個炸得乾身鬆化，口感不俗
五福拼盤(小) ﹣ 有醬油菇菌、柚子粉皮、札蹄 、紅菜頭沙律、薑末四季豆
紅菜頭沙律開首吃時覺得味道怪怪的味道很濃，但愈吃愈停不到口，是會上癮的；
札蹄有咬口味道偏濃，也不錯。
薑末四季豆薑末下得很多，辛辣醒胃。
其他就味道一般。
芝士焗南瓜這個是個人口味問題，不太喜歡芝士味蓋過了南瓜，個汁也太杰
湯，白飯，與甜品是送的，過後才知道。湯是清甜的。不收茶芥和加一服務，晚餐每位最低消費是$110，是物有所值!
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