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2010-11-16 151 views
今次去食嘅係米之連二星嘅 桃花源.視之為我的桃花源記 皮蛋子薑:(應該就係後面永樂街,傳聞中呀婆賣嘅皮蛋 )茶燻冷素鵝:(一黬也不膩!而且有着令人喜悅的清新和勁香的濃郁煙燻味道!)冬瓜蒸原隻鮮蟹鉗:(未食已經嘩嘩叫.大隻到叫每一個人垂涎.肉質鮮美,啖啖肉,覺得好幸福!)太吏五蛇羮:(奉上:薄脆、芫荽、白菊花辨、和切成幼絲的檸檬葉)     :(太好吃,與坊間的分別:非常的幼細和講究...唯一缺點:太細碗,不能盡興~ )粵式炆元蹄:(很出色.有該肥的肥,有該瘦的瘦,不會甚麼都吃不到 )七彩炒豬肚尖:(肚尖好爽口,令人總想一而再,再而三的吃進肚子裡. )蝦秄炆柚皮:(抽皮很厚身,蝦子味濃厚,讚! )菠蘿咕嚕肉:(很脆的外表,總覺肉與外表之間有一層不知名的,少少的肥/油,味似潤腸, 很濃郁美味,令咕嚕肉生色不少.)     :(當然囉,咕嚕肉本身也是剛到火候,鮮嫩可口. )上湯灼時菜:(新鮮,爽嫩,不會太脆,也不會太淋. )雞蓉煎生麵:(煎麵做得不錯,但那個雞蓉給我的是驚喜.可以想像得到背後的功夫)芝麻糕, 合桃酥:(芝麻香口,合桃香濃,都是有水準的點心 )棗蓉糕:
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今次去食嘅係米之連二星嘅 桃花源.
視之為我的桃花源記 

皮蛋子薑:(應該就係後面永樂街,傳聞中呀婆賣嘅皮蛋 

茶燻冷素鵝:(一黬也不膩!而且有着令人喜悅的清新和勁香的濃郁煙燻味道!

冬瓜蒸原隻鮮蟹鉗:(未食已經嘩嘩叫.大隻到叫每一個人垂涎.肉質鮮美,啖啖肉,覺得好幸福!

太吏五蛇羮:(奉上:薄脆、芫荽、白菊花辨、和切成幼絲的檸檬葉)
     :(太好吃,與坊間的分別:非常的幼細和講究...唯一缺點:太細碗,不能盡興~ 

粵式炆元蹄:(很出色.有該肥的肥,有該瘦的瘦,不會甚麼都吃不到 

七彩炒豬肚尖:(肚尖好爽口,令人總想一而再,再而三的吃進肚子裡. 

蝦秄炆柚皮:(抽皮很厚身,蝦子味濃厚,讚! 

菠蘿咕嚕肉:(很脆的外表,總覺肉與外表之間有一層不知名的,少少的肥/油,味似潤腸,
很濃郁美味,令咕嚕肉生色不少.)
     :(當然囉,咕嚕肉本身也是剛到火候,鮮嫩可口. 

上湯灼時菜:(新鮮,爽嫩,不會太脆,也不會太淋. 

雞蓉煎生麵:(煎麵做得不錯,但那個雞蓉給我的是驚喜.可以想像得到背後的功夫

芝麻糕, 合桃酥:(芝麻香口,合桃香濃,都是有水準的點心 

棗蓉糕:(很香的紅棗味呵...


茶燻冷素鵝
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冬瓜蒸原隻鮮蟹鉗
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太吏五蛇羮
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菠蘿咕嚕肉
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上湯灼時菜
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雞蓉煎生麵(1)
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雞蓉煎生麵(2)
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芝麻糕, 合桃酥
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2010-11-10
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$410 (Dinner)
Recommended Dishes
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  • 冬瓜蒸原隻鮮蟹鉗.茶燻冷素鵝.菠蘿咕嚕肉.太吏五蛇羮.蝦秄炆柚皮.雞蓉煎生麵.上湯灼時菜