葫越 (海濱匯)

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越南牛肉Pho 是我的3大至🩷麵食之一，上月快閃河內旅遊數天，當然離不開吃Pho大比併了。除了酒店早餐天天吃Pho, 也光顧過河內大型商場內food court 的Pho店, 最後還慕名排長長人龍吃有河内 Best Pho稱號的店。可惜名大於實，牛肉有些韌和嚡口，湯底牛骨味不濃比較單薄；質素強差人意😕早幾天在港Pho癮大發便相約友人去葫越解饞，發覺半年沒來，這裏的Pho又更進一步了😋原來尋尋覓覓，好吃的Pho就在附近，再不用飄洋過海去找! 這兒的Pho牛肉嫩滑，湯底濃郁，連配料的青辣椒也是由越南進貨，它有别於一般紅色的指天椒，除了辣還帶有一股獨特的香氣，和Pho超配👍 其他食物也很有水準，牛油果沙律米纸卷，是好味又健康之選，而且份量十足夠飽肚😀期待下次來再試其他美食吧。