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2015-05-15
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上星期去左間叫(肚餓了串燒)既餐廳食野，主要食燒物，不過價錢有少少貴，但係係tst食野算係無可避免喇。燒鮑魚燒得一啲都唔乾，鮮甜既肉汁鎖左係啲肉入面，幾surprised！大字標明有逾18cm既虎蝦啊!! 啖啖肉! 連蝦殼都燒得好香脆，可以連埋食， 但我唔會咁做，我會剝咁d 蝦殼先食，反正因為佢中間切開左，好易剝。雖然以大量黑椒和一整條香茅來燒，但味道沒有很濃，反而帶出了蝦原本的鮮味。這個做得不錯燒茄子，蒜蓉略嫌有d 多，但味道唔錯，茄子肉都好甜。但茄子皮燒得有ｄ乾，加上吸晒蒜蓉既油份，太過油淋淋了。所以只食茄子肉就足夠黑毛豬件燒得岩岩好，面頭香脆，肉質嫩滑。醃料有ｄ似日式燒汁，香香甜甜與肉味頗為搭配，好好食! 值得推介！！雞腎好硬，牙力唔好既人就唔好挑戰啦，同埋無咩味，都唔係好岩for串燒鴕鳥肉很野味，肉味比起上面既黑毛豬件更香濃可口。肉質也蠻特別，有點像雞扒般嫩滑，但更幼細，另有一番風味。唔系甘多地方有得食，所以都值得介紹。佢鋪面既裝潢都設計得頗有心機，但本人最喜愛的就是餐廳的多幅牆和背面位置都擺放著各式各樣既紅酒、白酒、餐酒。看似十分吸引，但明日需早起，沒有品嘗。但有頗多客人都點
上星期去左間叫(肚餓了串燒)既餐廳食野，主要食燒物，不過價錢有少少貴，但係係tst食野算係無可避免喇。
燒鮑魚燒得一啲都唔乾，鮮甜既肉汁鎖左係啲肉入面，幾surprised！
大字標明有逾18cm既虎蝦啊!! 啖啖肉! 連蝦殼都燒得好香脆，可以連埋食， 但我唔會咁做，我會剝咁d 蝦殼先食，反正因為佢中間切開左，好易剝。雖然以大量黑椒和一整條香茅來燒，但味道沒有很濃，反而帶出了蝦原本的鮮味。這個做得不錯
燒茄子，蒜蓉略嫌有d 多，但味道唔錯，茄子肉都好甜。但茄子皮燒得有ｄ乾，加上吸晒蒜蓉既油份，太過油淋淋了。所以只食茄子肉就足夠
黑毛豬件燒得岩岩好，面頭香脆，肉質嫩滑。醃料有ｄ似日式燒汁，香香甜甜與肉味頗為搭配，好好食! 值得推介！！
雞腎好硬，牙力唔好既人就唔好挑戰啦，同埋無咩味，都唔係好岩for串燒
鴕鳥肉很野味，肉味比起上面既黑毛豬件更香濃可口。肉質也蠻特別，有點像雞扒般嫩滑，但更幼細，另有一番風味。唔系甘多地方有得食，所以都值得介紹。
佢鋪面既裝潢都設計得頗有心機，但本人最喜愛的就是餐廳的多幅牆和背面位置都擺放著各式各樣既紅酒、白酒、餐酒。看似十分吸引，但明日需早起，沒有品嘗。但有頗多客人都點了一瓶來細酌。
蒜蓉扇貝都幾新鮮，但味道與一般餐廳和自己煮的味道無異。雖然這樣，但超喜歡食海鮮既我，當然滿意啦
啖啖肉ａｇａｉｎ，沒有什麼特別既調味，但卻顯得味道特別鮮甜，肉質也很嫩滑，這個也是必吃的！可是以串燒的方式來烹調便會刺穿被鎖緊的水份。建議可直接原隻燒，味道可能會更上一層樓吧。
餐廳能聽取客人的意見也總算是一件好事吧。食飽後我也填了一張問卷。
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