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2020-11-04
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LaFamille 嘅戚風蛋糕出直都好出名,不過未曾一試。有幸地因為朋友們嘅生日,可以試到LaFamille唔同種味道嘅蛋糕。LamFamille嘅蛋糕唔算貴,細細個嘅size,每一個都夠2-3人share食。《香濃開心果》整個蛋糕呈翠綠色,外層有一層開心果朱古力脆皮,食起上嚟有香脆嘅口感。入層cream 鬆軟極致。《沖繩黑糖粟子》秋季意濃,係食用粟子嘅最好時機。蛋糕上佈滿甜蜜嘅粟子蓉,內層cream 份量適中,增加軟滑口感。《日本柚子戚風蛋糕》戚風蛋糕上層滿滿嘅新鮮水果,減少了cream 膩嘅口感,內層柚子與蛋糕嘅混合,食到淡而清新柚味。《英國伯爵茶》濃厚嘅伯爵茶葉與蛋糕混合得極之完美。蛋糕充滿伯爵茶嘅香,配上伯爵茶嘅cream, 不會遮蓋蛋糕本身嘅味道,更令味道昇華。《青森蘋果吉士紅茶》如果齋食蘋果粒會感到很酸,不過青森蘋果配上一口蛋糕,蘋果粒變得清新微酸,越食越上癮。《榛子阿薩姆奶茶》以印度榛子阿薩姆奶茶做蛋糕底,蛋糕有著奶茶嘅醇香,榛子奶油再配上焦糖,極為滋味。
LamFamille嘅蛋糕唔算貴,細細個嘅size,每一個都夠2-3人share食。
《香濃開心果》
整個蛋糕呈翠綠色,外層有一層開心果朱古力脆皮,食起上嚟有香脆嘅口感。入層cream 鬆軟極致。
《沖繩黑糖粟子》
秋季意濃,係食用粟子嘅最好時機。蛋糕上佈滿甜蜜嘅粟子蓉,內層cream 份量適中,增加軟滑口感。
《日本柚子戚風蛋糕》
戚風蛋糕上層滿滿嘅新鮮水果,減少了cream 膩嘅口感,內層柚子與蛋糕嘅混合,食到淡而清新柚味。
《英國伯爵茶》
濃厚嘅伯爵茶葉與蛋糕混合得極之完美。蛋糕充滿伯爵茶嘅香,配上伯爵茶嘅cream, 不會遮蓋蛋糕本身嘅味道,更令味道昇華。
《青森蘋果吉士紅茶》
如果齋食蘋果粒會感到很酸,不過青森蘋果配上一口蛋糕,蘋果粒變得清新微酸,越食越上癮。
《榛子阿薩姆奶茶》
以印度榛子阿薩姆奶茶做蛋糕底,蛋糕有著奶茶嘅醇香,榛子奶油再配上焦糖,極為滋味。
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