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2023-08-09
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燒北寄貝師傅先用木魚汁煮再燒,新鮮彈牙鮮甜,木魚湯仲有用柚子泥淆,食完必定要飲埋個湯!雞髀肉非常之彈,肉厚實,油脂剛好。加咗柚子鹽中和左油膩咁阿波美雞翼雞皮極香脆!咬落雞油標出泥,有啖啖香雞肉月見棒用咗松露油增加香味,蛋黃勁香濃!兩個食法各有風味舞茸菇Juicy! 未食過甘香咁好食嘅燒茹!雞皮海老蝦肉十分實!索左雞皮油的味,勁香勁好味小玉蔥細細粒洋蔥,非常之甜,加上燒脆咗嘅面,仲有少少醬汁。值得一叫雞肩肉配左柚子胡椒,吊出更加香嘅雞肉味道,肉質非常之實。厚燒豆腐絕對係頭三之選!外脆內軟又多汁!暫時未搵過咁好食嘅燒豆腐青提豚肉串咸咸酸酸,非常好吃燒味增五花腩
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