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手工點心,細味中式經典嘅人情滋味!🥢🧧- 蝦餃(2粒)🦐🥟 蝦餃外皮薄得嚟有彈性,唔會一夾就爛,啖啖都食到大隻鮮蝦,蝦肉鮮甜,仲有少少脆口嘅感覺,完全冇雪味~✨呢個係每次飲茶必點嘅!👍- 燒賣(2粒)🐷🦐 燒賣嘅size唔算大,但中規中矩,非常精緻。黃皮包住鮮蝦同豬肉嘅完美比例,咬落去口感紮實之餘,仲帶有一陣陣香氣~🐾- 鮮蝦腐皮卷 🦐🥢 大推‼️呢個腐皮卷煎到金黃香脆,出面嘅腐皮炸得啱啱好,唔會過油,食落去係爽口但又唔油膩~✨入面係滿滿嘅鮮蝦,味道濃郁,🤤每一口都係外脆內嫩,惹味!💛- 籠仔金針雲耳雞飯** 🐔🍚 呢個飯香味撲鼻,雞件鋪滿飯面,份量啱啱好~🍲雞肉嫩滑,入晒味,金針同雲耳嘅加入令整體口感更加豐富🌿飯粒煲到粒粒分明,又保留咗雞汁嘅香味,非常滿足~💯配埋少少豉油,一絕!🖤- 黑松露菜苗餃🌱🥟 呢個菜苗餃真係一個驚喜!💚皮薄得嚟仲有啲韌性,咬落去滿滿嘅菜香味,仲帶有少少黑松露嘅幽香~🍄菜餡新鮮清甜,唔會搶走松露嘅香氣,反而兩者結合得非常自然,係素食嘅朋友都會鐘意嘅一款點心~🌟- 蜆蚧鯪魚球🐟🦪 鯪魚肉非常鮮甜,打得夠彈牙,配埋蜆蚧嘅鹹香味,味道更加豐富~🐚外層炸到脆
- 蝦餃(2粒)🦐🥟
蝦餃外皮薄得嚟有彈性,唔會一夾就爛,啖啖都食到大隻鮮蝦,蝦肉鮮甜,仲有少少脆口嘅感覺,完全冇雪味~✨呢個係每次飲茶必點嘅!👍
- 燒賣(2粒)🐷🦐
燒賣嘅size唔算大,但中規中矩,非常精緻。黃皮包住鮮蝦同豬肉嘅完美比例,咬落去口感紮實之餘,仲帶有一陣陣香氣~🐾
- 鮮蝦腐皮卷 🦐🥢 大推‼️
呢個腐皮卷煎到金黃香脆,出面嘅腐皮炸得啱啱好,唔會過油,食落去係爽口但又唔油膩~✨入面係滿滿嘅鮮蝦,味道濃郁,🤤每一口都係外脆內嫩,惹味!💛
- 籠仔金針雲耳雞飯** 🐔🍚
呢個飯香味撲鼻,雞件鋪滿飯面,份量啱啱好~🍲雞肉嫩滑,入晒味,金針同雲耳嘅加入令整體口感更加豐富🌿飯粒煲到粒粒分明,又保留咗雞汁嘅香味,非常滿足~💯配埋少少豉油,一絕!🖤
- 黑松露菜苗餃🌱🥟
呢個菜苗餃真係一個驚喜!💚皮薄得嚟仲有啲韌性,咬落去滿滿嘅菜香味,仲帶有少少黑松露嘅幽香~🍄菜餡新鮮清甜,唔會搶走松露嘅香氣,反而兩者結合得非常自然,係素食嘅朋友都會鐘意嘅一款點心~🌟
- 蜆蚧鯪魚球🐟🦪
鯪魚肉非常鮮甜,打得夠彈牙,配埋蜆蚧嘅鹹香味,味道更加豐富~🐚外層炸到脆卜卜,內裡仲保持住鮮嫩多汁,口感層次分明,perfect combination!🔥
📍地點:點心到 (鴻星大廈) (油麻地)
油麻地彌敦道484號鴻星大廈地舖
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