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2023-07-20
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上環真的很有藝術氣息，隨意走進一家cafe都能找到藝術的足跡🎨 這次跟大家介紹的Paintable Cafe以藝術壁畫為主題，加上招牌牛角包窩夫，吸引到不少人不惜在炎熱天氣走上長長的斜路，都要來探店😆🥐慢煮鷄胸肉肉醬牛角包窩夫 配沙律菜（$88）這家的croffle真的很值得推薦！充滿牛油香，而且口感非常脆，用刀一切下去就發出「咯咯」聲，無論配鹹或甜的配料都十分適合~ 這一道鹹點就配了番茄肉醬和慢煮鷄胸肉，肉醬的鹹香與croffle的微甜帶來了不少味道的層次，加上用意大利黑醋醬調味的沙律菜，開胃而且不油膩🥗🍄帶子黑松露蘑菇意粉（$138）一上桌就覺得分量很足，大大飽滿的嫩滑帶子，還有滿滿的蘑菇片，差不多每一口都有配料！意粉煮得剛剛好，帶一點嚼勁，混合黑松露蘑菇忌廉醬，菇菌控一定會喜歡💕🍦木糠布甸牛角包窩夫 配雪糕（$78）Croffle真的是這家必點的項目！除了上面提到的鷄胸肉肉醬窩夫，還有不少甜點的口味~ 提拉米蘇、棉花糖、花生醬煉奶...... 全部都好吸引~ 我選的木糠布甸口味，是在Croffle上鋪上忌廉和撒上滿滿的瑪麗餅乾碎，忌廉的奶香很重，加上餅乾碎不會過甜，放在又脆又香的
🥐慢煮鷄胸肉肉醬牛角包窩夫 配沙律菜（$88）
這家的croffle真的很值得推薦！充滿牛油香，而且口感非常脆，用刀一切下去就發出「咯咯」聲，無論配鹹或甜的配料都十分適合~ 這一道鹹點就配了番茄肉醬和慢煮鷄胸肉，肉醬的鹹香與croffle的微甜帶來了不少味道的層次，加上用意大利黑醋醬調味的沙律菜，開胃而且不油膩🥗
慢煮雞胸肉肉醬牛角包窩夫配沙律菜
$88
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🍄帶子黑松露蘑菇意粉（$138）
一上桌就覺得分量很足，大大飽滿的嫩滑帶子，還有滿滿的蘑菇片，差不多每一口都有配料！意粉煮得剛剛好，帶一點嚼勁，混合黑松露蘑菇忌廉醬，菇菌控一定會喜歡💕
帶子黑松露蘑菇意粉
$138
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🍦木糠布甸牛角包窩夫 配雪糕（$78）
Croffle真的是這家必點的項目！除了上面提到的鷄胸肉肉醬窩夫，還有不少甜點的口味~ 提拉米蘇、棉花糖、花生醬煉奶...... 全部都好吸引~ 我選的木糠布甸口味，是在Croffle上鋪上忌廉和撒上滿滿的瑪麗餅乾碎，忌廉的奶香很重，加上餅乾碎不會過甜，放在又脆又香的Croffle上，一次過滿足吃木糠布甸和牛角包的願望~ 搭配的雪糕是曲奇忌廉口味，一小口很適合消暑⛱️
木糠布甸牛角包窩夫配雪糕
$98
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☕️Guatemala Antigua Bella Carmona Washed Peaberry（$68）
這裏也有不少手冲咖啡可以選擇，價錢也算合理~ 我點的這款來自危地馬拉的Antigua，聞起來帶有焦糖燉蛋和楓糖的甜香，因為這款豆是淺至中培，我通常都喜歡待涼一些去增加酸味，入口帶偏nutty的苦味，加上微酸和甜味去平衡，建議配上甜品品嚐～
$68
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🍵Matcha latte（Iced $45）
抹茶拿鐵不會太甜，奶味香，而且帶自然的抹茶甘甜的味道，能一掃夏日的悶氣！
Matcha Latte
$45
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