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2013-01-09
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今天與旫天一樣要留守在公司，並沒有外出，可是昨晚在下去了深水埗掃街，今天便遊走葵芳，繼續掃街。同樣地，在下於公司尋找好一些目標食店後，便前往目的地，為在下展開饞嘴之旅。今晚第一站，便是到地鐵站出口的真味坊。這真味坊前身為一間麵包店，後來就變成了這間小食店。這小食店已經開了幾年，可是在下一直都沒有嚐試過，今晚一於試試吧。從門面看來，這店子頗大，而且各款小食應有盡有，不愁沒有東西吃，，如果吃齊的話，那麼晚餐便可以省卻了。不過在下只是點選了龍蝦丸，墨魚丸，魚蛋和燒賣。首先在下吃掉的是墨魚丸。從表面看，頗巨大的，而且有三顆，吃下時仍然是熱的，而且墨魚丸都幾＂實＂的，但不至於死硬，而且都幾彈牙。可是輪到隔鄰的龍蝦丸，已經擺放了一段長時間，已經放涼了良久。所以吃下的時候是冷冰冰的。雖然是凍了，但是其本身亦和黑魚魚丸一樣巨大的，而且很’實＂但有點彈牙。然後就到了魚蛋。在下最近減少吃辣，所以魚蛋以原味為主，沒有加辣。魚蛋亦算好味彈牙和沒有粉味，都算幾爽的。至於燒賣，是魚肉燒賣，魚肉尚算幾滑，沒有腥味，算係咁啦。整體來說，除了龍蝦丸之外，都不過不失，但是龍蝦丸認真要再炸熱過才放出來。說到龍蝦丸就少不免要
今晚第一站，便是到地鐵站出口的真味坊。這真味坊前身為一間麵包店，後來就變成了這間小食店。這小食店已經開了幾年，可是在下一直都沒有嚐試過，今晚一於試試吧。
從門面看來，這店子頗大，而且各款小食應有盡有，不愁沒有東西吃，，如果吃齊的話，那麼晚餐便可以省卻了。不過在下只是點選了龍蝦丸，墨魚丸，魚蛋和燒賣。
首先在下吃掉的是墨魚丸。從表面看，頗巨大的，而且有三顆，吃下時仍然是熱的，而且墨魚丸都幾＂實＂的，但不至於死硬，而且都幾彈牙。
可是輪到隔鄰的龍蝦丸，已經擺放了一段長時間，已經放涼了良久。所以吃下的時候是冷冰冰的。雖然是凍了，但是其本身亦和黑魚魚丸一樣巨大的，而且很’實＂但有點彈牙。然後就到了魚蛋。在下最近減少吃辣，所以魚蛋以原味為主，沒有加辣。魚蛋亦算好味彈牙和沒有粉味，都算幾爽的。至於燒賣，是魚肉燒賣，魚肉尚算幾滑，沒有腥味，算係咁啦。
整體來說，除了龍蝦丸之外，都不過不失，但是龍蝦丸認真要再炸熱過才放出來。說到龍蝦丸就少不免要大打折扣了。
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