唐記包點 (莊士敦道)

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某日早晨乘搭地鐵之前，喜見唐記飽點的出現，買了數款點心，再自己買支檸檬茶，實行自製早茶是也。鵪鶉蛋燒賣的鵪鶉蛋跟豬肉的比例相若，細細粒的鵪鶉蛋咬下帶有些微肉汁，豬肉鬆軟，鹹味是有的，可是肉味不夠，大打折扣。鳳爪當然不能強求像是茶樓般蒸得那麼腍，惟實在太過堅挺。豆豉的味道不夠入味，辣椒更像是生放下去，沒有蒸過似的。炸點有春卷、鍋貼和煎韮菜餅。蝦春卷較瘦，與豬肉春卷之間，後者勝出。至於鍋貼及韮菜餅，不是很油膩，不過不失。對於這類連鎮點心店，本來就沒甚麼期望，因此未去到太失望的境界。