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2008-10-19
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applegreen前先跟同是喜吃魚蛋燒賣的甜甜在花園街吃魚蛋,2選1選了這間人龍店。無論燒賣或魚蛋也先浸一浸那鍋看似很辣的醬汁,心想會不會很辣呢?? 有了心理準備下一吃,原來那醬汁只是微辣,反而有點甜甜味道,以醬汁來說還算ok,只是吃後嘴巴像塗了黃色lip glossy而已。燒賣蒸得透心,軟軟糯糯的感覺還可接受,是否用鯊魚燒賣也不清楚,因為那濃味醬汁已蓋過其味道了,個人還是喜歡燒賣蘸豉油來吃,用這種辣汁總是不太配合似的,還是懷念以前花園街那美味魚肉燒賣!魚蛋不是自己喜歡那些實的的魚蛋,這款大魚蛋質感較鬆,吃來較柔軟,雖不是自己喜愛款式,總算沒腥味,收貨。很久沒有站在街頭吃魚蛋了,謝謝甜甜陪我瘋,更謝謝她請客哩
無論燒賣或魚蛋也先浸一浸那鍋看似很辣的醬汁,心想會不會很辣呢?? 有了心理準備下一吃,原來那醬汁只是微辣,反而有點甜甜味道,以醬汁來說還算ok,只是吃後嘴巴像塗了黃色lip glossy而已。
燒賣蒸得透心,軟軟糯糯的感覺還可接受,是否用鯊魚燒賣也不清楚,因為那濃味醬汁已蓋過其味道了,個人還是喜歡燒賣蘸豉油來吃,用這種辣汁總是不太配合似的,還是懷念以前花園街那美味魚肉燒賣!
魚蛋不是自己喜歡那些實的的魚蛋,這款大魚蛋質感較鬆,吃來較柔軟,雖不是自己喜愛款式,總算沒腥味,收貨。
很久沒有站在街頭吃魚蛋了,謝謝甜甜陪我瘋,更謝謝她請客哩
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