心裡有素 (Closed)

今天約了個吃素的朋友gathering，她介紹這家素食自助餐😋餐廳門口的設計樸素，切合素食者的風格😄但想不到進去後看到食物的款式超多😱除了基本款式的粉麵飯之外，連蔬菜的種類都有超多😮有西蘭花、菜心、四季豆、萵筍，就算有蔬菜偏食習慣的人，都總有一款合口味😛也有茄子、蓮藕、豆卜等飲品方面，有湯、豆漿、羅漢果水、竹蔗茅根、玄米茶，這裏的豆漿更是自家製的五色豆漿，超好飲😍不偏甜👍🏾這家素食餐廳有別於其他之前我吃過的，因為這裡有很多自創的食物！簡直顛覆了我一直以來對素食的概念😱其中一款冷盤是桂花蕃茄～以往吃煮熟的蕃茄都會有陣酸澀味，但這個加了桂花，變得清新和香甜☺️另外還有麵類和豆腐的冷盤🙂超級好吃炸物方面，除了平常吃到的炸番薯和炸紫薯之外，又一巔峰之作時炸茶樹菇🤩想不到菇類都可以炸🙈味道還要超正😋還有一款令我留下深刻印象的，是黑松露蒸蛋🤪超香濃的黑松露味😊原來內裡還有皮蛋😱這樣的組合超新奇之餘，還意想不到的夾👏🏾除了一開始放置出黎的食物外，有部分新菜式會在中途新添加出黎，職員把食物放到食物區前，會捧著新菜式到每張桌為客人添加😄記得當中的咕嚕合桃和咕嚕淮山也是令我喜出望外😍我平時好討厭吃合桃，因為