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2016-07-07
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人生得意須盡歡，定必及時行樂。今晚相約幾位朋友共聚日，香港是壓力城市的頭號之一。有時候平日都相輕鬆下，尋覓一所特式的店鋪並不容易。友人提議到耀華街Zing，聞説這裡有很多意想不到的驚喜。抱著未試過的心態去感受過中的奧妙。Zerve bar and billiards有兩層之分，九樓的設計完全令我大開眼界。無論鏢靶、桌球、酒量遊戲等咢，香港人其實需要放鬆一下，這𥚃真的是你的必然之選。餐廳完全走時代尖端，餐牌以電子儀器甚為先進。食物種類不算多，但必定有你心目中的心水。我們一行四人點了幾款食物，希望有意外驚喜。French Fries with Truffle Mayo 熱辣辣的薯條，香脆又美味；鹽度適中不會過咸。不過黑松露醬未夠突出，未能與薯條㫒華到另一境界!Korean style Fried Chicken With Spring Onion Salad酒吧上遇上韓式炸雞的第一次，香蔥味道勁濃郁。微辣的炸雞炸粉，不算多，肉質腍軟而且香氣四溢；滋味無比。Quesadillas With Roasted Chicken 墨西哥薄餅亦是首次！在酒吧出現，創新又特別。置中放有牛油果內含滿滿芝士
Zerve bar and billiards有兩層之分，九樓的設計完全令我大開眼界。無論鏢靶、桌球、酒量遊戲等咢，香港人其實需要放鬆一下，這𥚃真的是你的必然之選。
餐廳完全走時代尖端，餐牌以電子儀器甚為先進。食物種類不算多，但必定有你心目中的心水。我們一行四人點了幾款食物，希望有意外驚喜。
French Fries with Truffle Mayo 熱辣辣的薯條，香脆又美味；鹽度適中不會過咸。不過黑松露醬未夠突出，未能與薯條㫒華到另一境界!
French Fries with Truffle Mayo
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酒吧上遇上韓式炸雞的第一次，香蔥味道勁濃郁。微辣的炸雞炸粉，不算多，肉質腍軟而且香氣四溢；滋味無比。
Korean style Fried Chicken With Spring Onion Salad
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墨西哥薄餅亦是首次！在酒吧出現，創新又特別。置中放有牛油果內含滿滿芝士醬，口感非常豐富。美中不足如果添加少許肉粒，會更富有口感。
Quesadillas With Roasted Chicken
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豬肋骨是酒吧常見之物，雖然此肉質沒有太多脂肪但稍微未夠juicy!薯條的味道仍保持水準，旁邊更有沙律完全減少豬肋骨的膩度。
Smoked St Louis style spare Ribs with French Fries and salad
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牛肉及雞肉煙薫過味道不會太濃，口感不俗。不過沙嗲醬的味道要加強，才能帶出串燒的惹味程度。
Beef and Chicken Skewers with Satay Sauce
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荔枝的Mocktail其實我比較喜歡，完全適合夏天飲用。薄荷遇上荔枝的清甜，完全是我心水之選。如果添加多一點荔枝果肉會更好，口感更為強烈。
Lychee Valley
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第一個遊戲：Slap cupSlap Cup（彈杯球）與Beer Pong同是起源自美國的桌上遊戲，但可供多人同場對戰，玩法是輪流將乒乓球透過桌面反彈至酒杯，成功的話能將酒杯傳給下一個人，失敗的人就會被蓋上杯子並罰飲酒。
第二個遊戲：Filp Cup每組第一位的隊員，先飲掉杯子裡的酒；再把杯口向上放在桌子。然後用一隻手指將杯子彈起翻轉，杯口向下。成功後，下一位隊員才能開始，與此類推。最後翻轉所有杯子為勝，完全考手指靈活程度。
第三個遊戲：Beer Pong電子感應Beer Pong球桌，桌面設有一對彩色屏幕，十分鐘之內分別顯示雙方的資料和分數，在酒吧的由於乒乓球及酒杯均內置感應晶片，比賽時將乒乓球投入對方的酒杯即會自動計分，敗者亦是罰飲酒令刺激感大增。
是夜真的又開心又刺激，無論食物與環境完全吸引我們下次再次光顧。臨走前還見到我的模特兒朋友到場，可見這地應該吸引很好星味到來棒場似的。
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