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2022-08-03
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後知後覺, 好遲先知佢有 期間限定 九州 x うなぎ (鰻魚), 諗住去試下 但係真係估佢唔到今時今日佢地已經開左十幾間, 都仲係排隊排到呢...... 九州款式, 有啲已經賣晒, 剩返有嘅係兩款可能係因為大家比較小見嘅魚, 其中 最鍾意係 紅曈赤鯥 , 有香味有口感, 油感又豐富, 另一款 鹿兒島產 間八 都唔錯, 比較鮮味, 都係絕對對得住個價. 但係個炸油甘魚鮫就係失望嘅, 完全唔覺佢係炸, 肉已經乾晒同都幾難夾.鰻魚方面有三味, 一碟三件三個唔同玩法, 蒲燒, 白燒以及山椒, 唔難想像山椒係會比較特別, 蒲燒就係大家由細食到大嘅味道啦, 所以都顯得白燒 特別啲. 另外有鰻魚肝軍艦, 本身味道唔係好濃, 個青瓜個味仲明顯, 變左有少少本末倒置... 食完限定品, 叫返啲大路野, 滿足下「 返鄉下」嘅心情, 跟住見到有人叫 茶碗蒸, 睇下 menu , 話係「冷製」茶碗蒸, 叫嚟試下, 係冰凍喎, 幾得意, 入面仲有好多餸, 呢個有啲驚喜. 下一期睇下佢有咩期間限
九州款式, 有啲已經賣晒, 剩返有嘅係兩款可能係因為大家比較小見嘅魚, 其中 最鍾意係 紅曈赤鯥 , 有香味有口感, 油感又豐富,
紅曈赤鯥
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另一款 鹿兒島產 間八 都唔錯, 比較鮮味, 都係絕對對得住個價.
鹿兒島產 間八
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但係個炸油甘魚鮫就係失望嘅, 完全唔覺佢係炸, 肉已經乾晒同都幾難夾.
炸油甘魚鮫
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鰻魚三味
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另外有鰻魚肝軍艦, 本身味道唔係好濃, 個青瓜個味仲明顯, 變左有少少本末倒置...
鰻魚肝軍艦
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食完限定品, 叫返啲大路野, 滿足下「 返鄉下」嘅心情, 跟住見到有人叫 茶碗蒸, 睇下 menu , 話係「冷製」茶碗蒸, 叫嚟試下, 係冰凍喎, 幾得意, 入面仲有好多餸, 呢個有啲驚喜.
冷製茶碗蒸
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