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2014-08-04
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今日蘿拔妹終於完成左佢手頭上既PROJECT, 咁一於就帶佢黎試下佢最愛的拉麵啦!!將軍拉麵位處砵蘭街, 街頭街尾中間當然就會見到啲七彩既招牌haha 將軍拉麵門面不太突出, 除了招牌上的小小將軍頭外基本上沒有方法辨析, 第一次過去的時候就是經過了還慒然不知 =v=”但這間拉麵店味道還不賴喔! 不要以為砵蘭街是就只有各國顏色的世界!! 這裡也是有好東西吃的!蘿拔仔就點左個蒜將軍, 除辣以外, 蘿拔仔就喜愛的就是蒜味的拉麵吧. 不過!! 今次蘿拔仔中左伏喇!! 呢度既蒜將軍用既唔係黑蒜, 係生蒜!! 辛辣跟味道完全截然不同!! 連平時食飯都要食蒜頭既蘿拔仔都頂唔順呀!! 慎入慎入!! 麵底用的是幼麵, 麵身硬淨, 湯底較稀, 不容易掛湯, 味道倒是不錯的, 個人感覺蘿拔妹的湯底較佳呢, 好像整碗喝掉也沒問題!XD 叉燒肥瘦適中, 也不會太厚太薄, 不錯噢!另外蘿拔仔也點了一杯青蘋果乳酸飲料, 杯子看上去很美哦, 味道也十分不錯, 不知是什麼牌子的 XD接下來就由蘿拔妹講下佢個拉麵同小食啦!!將軍拉麵呢個名令我有不少錯覺，以為會係超級超級濃厚既醬油或者豬骨湯拉麵！令我驚訝既係，我要既將軍拉
將軍拉麵位處砵蘭街, 街頭街尾中間當然就會見到啲七彩既招牌haha
將軍拉麵門面不太突出, 除了招牌上的小小將軍頭外基本上沒有方法辨析, 第一次過去的時候就是經過了還慒然不知 =v=”
但這間拉麵店味道還不賴喔! 不要以為砵蘭街是就只有各國顏色的世界!! 這裡也是有好東西吃的!
蘿拔仔就點左個蒜將軍, 除辣以外, 蘿拔仔就喜愛的就是蒜味的拉麵吧. 不過!! 今次蘿拔仔中左伏喇!! 呢度既蒜將軍用既唔係黑蒜, 係生蒜!! 辛辣跟味道完全截然不同!! 連平時食飯都要食蒜頭既蘿拔仔都頂唔順呀!! 慎入慎入!! 麵底用的是幼麵, 麵身硬淨, 湯底較稀, 不容易掛湯, 味道倒是不錯的, 個人感覺蘿拔妹的湯底較佳呢, 好像整碗喝掉也沒問題!XD 叉燒肥瘦適中, 也不會太厚太薄, 不錯噢!
另外蘿拔仔也點了一杯青蘋果乳酸飲料, 杯子看上去很美哦, 味道也十分不錯, 不知是什麼牌子的 XD接下來就由蘿拔妹講下佢個拉麵同小食啦!!
將軍拉麵呢個名令我有不少錯覺，以為會係超級超級濃厚既醬油或者豬骨湯拉麵！令我驚訝既係，我要既將軍拉麵湯底非常清甜，而且是順喉的雞湯感覺，跟其奶白色的外貌非常相配。另外的驚喜是，湯裡頭竟然還有兩片檸檬，不用想也知道將軍sell的是清新拉麵了~
這裡的幼麵令蘿拔妹非常滿意！沒想到餐廳方面未有要求食客indicate硬度，幼麵也能keep得這麼有彈牙有質感！湯是很稀的，所以就別談什麼掛湯了，不過陣陣的檸檬味還是感覺新鮮的。而另一的著眼點就一定是那叉燒了！很久沒有吃過這麼好吃的叉燒，雖然食肥，但真的入口即溶！而且面還燒得焦香，就算知道肥都一口一口把它吃掉！
小食芥末雞翼也令人滿意，雞翼入味Juicy，炸得香脆，芥末汁味道也突出，無限滋味！雖然蒜將軍等左ok耐先到，但桌上有很多旅遊書可以解悶，而食物都令人非常滿意，是一次很不錯的拉麵體驗！
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