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2017-12-22
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今天與朋友開完了聖誕party,便決定與他們晚上吃個盡興。因為我們夜晚想去尖沙咀看燈飾,但是尖沙咀的放題都比較貴價, 便決定在佐敦這一帶,找尋便宜又抵吃的放題。看見韓家莊的韓燒放題價錢十分實惠,便成為了我們的聖誕大餐的地點。餐廳內的環境很整潔,不會令人覺得很多油漬,或是烏煙瘴氣。這裏有很多款不同的醬料,可以接個人的喜愛度,去調製出個人獨特的口味而最值得讚賞的是每人有一個鐵夾子, 很多放題每枱只會有一個鐵夾子。 服務十分周到,而店員的態度良好,並且很快會收起用過的碟和垃圾。這裏的食物款類十分之多, 燒肉的類別更是有 20多款,令人都吃不完。而我最喜歡的肉類,就是牛仔骨,牛肉和雞肉。牛仔骨醃制了黑椒蒜味,味道十分入味。而這裡的牛仔骨不會太鞋太靭,因為它的脂肪與瘦肉的比例剛剛好。 我試過很多放題, 可能是牛肉的品質比較低,所以會吃到一陣騷味, 而這裏的牛肉卻沒有騷味。 因為牛肉很薄一片,很快就能燒熟, 所以整晚我都十分喜歡燒他的牛肉吃。雞肉十分嫩滑,燒起來不會太乾身,肉質很新鮮。我們還燒了鴨胸、魚、魷魚和芝士腸。它的芝士腸十分重芝士味,當芝士腸燒得外脆內軟時,裏面的芝士會熱辣辣地呈流心狀態,
這裏有很多款不同的醬料,可以接個人的喜愛度,去調製出個人獨特的口味
而它的雪糕有不同的味道,例如有朱古力味、芝麻味、芒果味和雲呢拿味。
野飲有各式的汽水飲料,也有來自韓國的忌廉鮮奶。
佢話有自家製的豆漿, 豆漿不會太甜,味道亦不會很稀。喝上口的感覺很健康,能大大減低韓燒的罪惡感。
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