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2018-02-05
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朋友突然介紹這間酒樓，新優惠，脆皮皇子豬套餐，我們即時約夠12個朋友一齊去試試我們點選了1988 , 秋冬菜主題晚飯全包宴。圍村風味有米皇子豬，有糯米飯伴在乳豬底，幾特別。而且乳豬夠晒脆皮，食落卜卜聲，配上糯米飯，夠晒靚仔粉絲蒸龍蝦，夠新鮮，粉絲很入味。蟹籽百花蒸釀魚肚，魚肚爽口，釀入蝦膠，非常好食。紅燒竹笙四寶羹，材料非常充足，味道還不差哦。最失敗就是個炒米粉，少了點鑊氣，不夠乾身，濕了點。其它菜式，就不多特別介紹了，總括來說，都唔錯抵食，味道也不太差，服務態度環境也很好
我們點選了1988 , 秋冬菜主題晚飯全包宴。
圍村風味有米皇子豬，有糯米飯伴在乳豬底，幾特別。而且乳豬夠晒脆皮，食落卜卜聲，配上糯米飯，夠晒靚仔
粉絲蒸龍蝦，夠新鮮，粉絲很入味。蟹籽百花蒸釀魚肚，魚肚爽口，釀入蝦膠，非常好食。紅燒竹笙四寶羹，材料非常充足，味道還不差哦。
最失敗就是個炒米粉，少了點鑊氣，不夠乾身，濕了點。
其它菜式，就不多特別介紹了，總括來說，都唔錯抵食，味道也不太差，服務態度環境也很好
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