古早味休閒台灣 (Closed)

除了台式飲品外，香港人也很喜歡台式食品，如鹽酥雞、滷肉飯等等。今次到了位於女人街的台式餐廳「古早味 休閒台灣」吃晚飯。店舖位置也很好找，樓梯上一層便是座位。色彩繽紛的壁畫也增添了不了活力。食物方面則點了滷肉飯和牛肉牛筋面。如店員介紹，滷肉飯使用了新鮮豬肉製成，除了味道一洗之外，滷肉更煮得十分細嫩，入口即溶。肉味也很香濃。而牛肉牛筋面則用料豐富，碗內有數片紅燒牛肉和牛筋。牛肉肉質嫩滑，味道香濃，而且烹煮時間合適，完全不會「鞋口」。至於牛筋也烹煮得十分入味，配上口味濃的紅燒湯底和彈牙面條，令人忍不住一口接一口地吃。小食方面則點了酥炸鹽酥雞和乾煸四季豆。鹽酥雞外表炸得乾身吃脆，雞肉入口鮮嫩，調味則好，不會過咸，多吃數件也不會太口渴。乾煸四季豆則炒得十分惹味，四季豆伴上微辣的肉碎，也是一道令人停不下來的小菜。整體而言，「古早味休閒台灣」的食物質素不錯，定價而較為宜人，是一間性格比很高的台式餐廳。