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2021-09-24
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又到一星期做一次檢測的日子做完檢測當然要食好西今次就在大戈和商場覓食來到太和廣場一樓即街市入口那層見到有間台式餐廳新開張就進去試試看原來尖沙咀也有分店入到去五點多本身以為只有下午餐原來還有午餐午餐和晚餐的餐牌一樣但價錢較便宜所以趕在六點前品嘗便宜「晚餐」見價錢便宜了所以追加了一份小食🔴手撕雞胡麻醬冷麵$55份量超大份除了手撕雞之外還配上青瓜絲和蟹柳絲十分驚喜！！而且胡麻醬很多就算吃到底醬汁還是足夠冷麵夠「冷」不過稍為硬了一點可能雪得夠凍的關係不過不會影響味道值得讚的是雞絲還有雞凍！QQ的十分彈口像果凍般雞肉亦很嫩滑👍🏻👍🏻👍🏻🟠青瓜拼雲耳+$25這個伴醬十分特別有濃濃的蒜蓉味加微微辣醬汁偏甜十分「台灣風味」味道亦有點像兒時的「撈麵」味吃下去不會太咸而且開胃雖然少了酸味但我更愛這個蒜蓉味重的伴醬🟡檸檬紅茶$0茶底有點伯爵茶的味道比一般紅茶更香更醇伯爵茶配檸檬茶會使飲品又入味總結：員工態度十分友善，上菜速度快唯一要注意的是，餐廳冷氣較強，需自備外套📍 臺坊 (大埔)大埔太和路12號太和廣場1樓121號舖
做完檢測當然要食好西
今次就在大戈和商場覓食
來到太和廣場一樓
即街市入口那層
見到有間台式餐廳新開張
就進去試試看
原來尖沙咀也有分店
入到去五點多
本身以為只有下午餐
原來還有午餐
午餐和晚餐的餐牌一樣
但價錢較便宜
所以趕在六點前品嘗便宜「晚餐」
見價錢便宜了所以追加了一份小食
🔴手撕雞胡麻醬冷麵$55
份量超大份
除了手撕雞之外還配上青瓜絲和蟹柳絲
十分驚喜！！
而且胡麻醬很多
就算吃到底醬汁還是足夠
冷麵夠「冷」
不過稍為硬了一點
可能雪得夠凍的關係
不過不會影響味道
值得讚的是雞絲還有雞凍！
QQ的十分彈口像果凍般
雞肉亦很嫩滑
👍🏻👍🏻👍🏻
🟠青瓜拼雲耳+$25
這個伴醬十分特別
有濃濃的蒜蓉味加微微辣
醬汁偏甜十分「台灣風味」
味道亦有點像兒時的「撈麵」味
吃下去不會太咸而且開胃
雖然少了酸味
但我更愛這個蒜蓉味重的伴醬
🟡檸檬紅茶$0
茶底有點伯爵茶的味道
比一般紅茶更香更醇
伯爵茶配檸檬茶會使飲品又入味
總結：員工態度十分友善，上菜速度快
唯一要注意的是，餐廳冷氣較強，需自備外套
📍 臺坊 (大埔)
大埔太和路12號太和廣場1樓121號舖
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