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2021-05-17
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今日喺大澳坐船返屯門，喺屯門碼頭一落船就勁肚餓，內心真係好想食餃子，OpenRice一下，竟然發現屯門碼頭沿着路軌直行，就搵到呢間餃子店，呢間舖頭喺正Circle K隔離，主要做外賣生意，由於天氣太熱嘅關係，我嗱嗱聲買咗三打生餃子外賣，就即刻坐的士返屋企煮嚟食！我就叫咗呢三款餃子：1. 韭菜餃子（一打）46HKD2. 香茜餃子（一打）46HKD3. 芹菜餃子（一打）46HKD短短企左5分鐘，已經超級多街坊客落嚟買餃子食，除咗外賣生餃子，亦都有煎餃子同湯餃子買，係即叫即做嘅，聽佢哋講大約要等10分鐘左右！隔離有間便利店，我見啲街坊客一買完就去便利店涼冷氣！非常方便😁再講過我三打餃子，每一隻餃子都包到脹卜卜，好似荷包咁！係佢哋放入餃子盒之前，會好貼心咁將麵粉灑落餃子盒度，等餃子唔會癡喺個盒度，而且呢間舖頭用訂製嘅餃子盒，令每隻餃子唔會黐埋一齊，唔似得其他舖頭咁，只係用發泡膠盒，非常落本💰每隻餃子都包咗好多餡料，而且餃子嘅餡料調味啱啱好！一咬落去就會食到好多肉、同埋蔬菜，口感非常豐富，而且蔬菜都好新鮮，證明佢無放得太耐！佢哋嘅餃子皮做得厚薄適中，非常好味，唔知佢哋新年會唔會做一啲特別嘅餃子皮
我就叫咗呢三款餃子：
1. 韭菜餃子（一打）46HKD
2. 香茜餃子（一打）46HKD
3. 芹菜餃子（一打）46HKD
短短企左5分鐘，已經超級多街坊客落嚟買餃子食，除咗外賣生餃子，亦都有煎餃子同湯餃子買，係即叫即做嘅，聽佢哋講大約要等10分鐘左右！隔離有間便利店，我見啲街坊客一買完就去便利店涼冷氣！非常方便😁
再講過我三打餃子，每一隻餃子都包到脹卜卜，好似荷包咁！係佢哋放入餃子盒之前，會好貼心咁將麵粉灑落餃子盒度，等餃子唔會癡喺個盒度，而且呢間舖頭用訂製嘅餃子盒，令每隻餃子唔會黐埋一齊，唔似得其他舖頭咁，只係用發泡膠盒，非常落本💰
每隻餃子都包咗好多餡料，而且餃子嘅餡料調味啱啱好！一咬落去就會食到好多肉、同埋蔬菜，口感非常豐富，而且蔬菜都好新鮮，證明佢無放得太耐！佢哋嘅餃子皮做得厚薄適中，非常好味，唔知佢哋新年會唔會做一啲特別嘅餃子皮，例如，紅蘿蔔汁嘅餃子皮，咁就夠晒意頭啦😻😻！
另外，仲要講講佢哋嘅菜莆，非常香濃嘅蝦米味，而且香香辣辣，非常之開胃！最令我意外嘅係，佢哋竟然係用柚子醋，而唔係傳統嘅黑醋，更加開胃同有新鮮感😻
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