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2021-02-01
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到九龍城散心的一天，無意中見到網上不少人讚這餐廳的乳豬好吃，我與老婆仔又愛吃乳豬，便決定前往試試。雖然是星期日，打鼓嶺道這一帶人流稀少，餐廳內客人也不多，不過我到達的時候雖然只是午後十二時多，點選的「意式香脆乳豬飯」午餐（$108）的乳豬原來已經是最後數份，也許這兒的午餐乳豬飯是限量供應，準備的份數不多吧！不過這天我是幸運的，早來早享受，我與老婆仔一人一個「意式香脆乳豬飯」午餐，足可大快朵頤。餐湯先行奉上，是甜甜的「甘筍湯」，橙色的「甘筍湯」，真材實料，已打成蓉的甘筍盡在其中，不過這湯味偏甜，我就喜歡它鹹味多些，我會更加喜歡。喝過餐湯，兩大碟「意式香脆乳豬飯」隨即送上，這「意式香脆乳豬飯」份量不少，已斬件的乳豬足有四分一隻，皮不甚脆，但仍好吃，肉也軟嫩可口，而且不太油膩，配以另上的黑椒汁，挺好味。隨了主角的乳豬外，這飯的伴菜也十分多，軟腍的南瓜和翠玉瓜、大量爽口的椰菜花，讓這碟頭不細的乳豬飯更加豐富。餐飲點了另加 $5的「橙汁」。大大杯的橙汁，份量比我想像的多，酸甜美味的果汁，正好開胃消膩。這天的午餐，既好味，又抵食，這裡的招呼又好，這餐廳已成為我的心水餐廳之一了。
到九龍城散心的一天，無意中見到網上不少人讚這餐廳的乳豬好吃，我與老婆仔又愛吃乳豬，便決定前往試試。
雖然是星期日，打鼓嶺道這一帶人流稀少，餐廳內客人也不多，不過我到達的時候雖然只是午後十二時多，點選的「意式香脆乳豬飯」午餐（$108）的乳豬原來已經是最後數份，也許這兒的午餐乳豬飯是限量供應，準備的份數不多吧！不過這天我是幸運的，早來早享受，我與老婆仔一人一個「意式香脆乳豬飯」午餐，足可大快朵頤。
餐湯先行奉上，是甜甜的「甘筍湯」，橙色的「甘筍湯」，真材實料，已打成蓉的甘筍盡在其中，不過這湯味偏甜，我就喜歡它鹹味多些，我會更加喜歡。
喝過餐湯，兩大碟「意式香脆乳豬飯」隨即送上，這「意式香脆乳豬飯」份量不少，已斬件的乳豬足有四分一隻，皮不甚脆，但仍好吃，肉也軟嫩可口，而且不太油膩，配以另上的黑椒汁，挺好味。隨了主角的乳豬外，這飯的伴菜也十分多，軟腍的南瓜和翠玉瓜、大量爽口的椰菜花，讓這碟頭不細的乳豬飯更加豐富。
餐飲點了另加 $5的「橙汁」。大大杯的橙汁，份量比我想像的多，酸甜美味的果汁，正好開胃消膩。
這天的午餐，既好味，又抵食，這裡的招呼又好，這餐廳已成為我的心水餐廳之一了。
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