Sticks & Fire

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這間西餐廳近著炮台山及天后站，主打熱呼呼的西式鐵板，店內採用開放式廚房可觀賞到製作過程，亦有室外座位供帶寵物人士。午市套餐非常划算，介乎$65至$148富儉由人。現凡鐵板燒午餐$68起包湯及飲品。餐湯是日為蜆肉忌廉湯，香濃幼滑的忌廉湯撒上香草碎，有少少鮮味的蜆肉。餐飲包基本的罐裝飲品，或可加錢升級為紅/白酒，又或者啤酒。龍蝦紐西蘭西冷牛扒即燒半隻波士頓龍蝦那半溶化的芝士好邪惡，龍蝦頭超多甘香的蝦膏，肥美的肉身及龍蝦鉗緊實有彈性，又香又多汁；大大塊西冷牛扒，油花不多，但勝在牛肉味濃郁，肉質鮮嫩帶嚼勁，肉汁豐富；金黃脆酥的粗薯條酥而不膩特別有口感；還有清新的芝麻醬沙律平衡膩感。芝士焗龍蝦扁麵條同樣有半隻即場炙燒的龍蝦，煙韌有彈性的扁意粉掛滿蒜蓉香。蒜香牛油雞翼即叫即炸的雞翼一共六隻，香酥的雞皮塗上香甜的牛油，咬開那雪白的雞肉好嫩滑多汁，滿佈惹味的炸蒜蓉，帶微微辛辣刺激。