Video
Read full review
2018-10-24
801 views
平時同朋友岀街都係食日本野一係就食韓國野，食得多都好似無乜新意咁，上次見番一個好耐無見既朋友，大家不約而同都話想食間平平地又特別既餐廳，上網見到啲評價都唔錯就走左去食啦。餐廳都唔算難搵，係地鐵站附近，收工過去都好方便，岩曬係港島區番工既我地。去之前做定功課，叫左個招牌菜-蟹膏蕃茄湯檬，本身好怕蟹膏唔新鮮/撈左落湯到會好奇怪，點知有驚喜喎，蟹膏餅撈左蛋一齊整，入口即溶，似冰豆腐，好有蟹味，好香好鮮甜，浸落個湯底吸曬啲精華仲好味，個湯底都好加分，以鮮蟹熬製，不但有蕃茄的酸味，仲有濃濃蟹味，食得岀無味精，似煮左好耐既心機菜。入面有越南野唔少得既越式扎肉，大大塊札肉，豬肉味夠濃，口感好爽口，唔似其他餐廳浸兩浸就淋曬，食到啖啖肉既口感小食叫左米紙蝦卷，餐廳用蕉葉包住米紙蝦卷，半透明既米紙皮好煙un，入面有蝦，香草，豬肉，仲有檬粉添，配料好幾豐富，老闆教我地點埋嗰個用花生碎，酸蘿蔔絲製成既醬汁一齊食，口味更加特別唔講唔知原來蕉葉撕一半食，仲唔洗整污糟隻手添！朋友叫左三色蛋豬扒飯，估唔到呢個都好驚喜喎，入面有塊蟹餅，同湯嗰塊唔同架。呢塊爽口啲，豬扒啖啖肉，夠入味唔會太鹹，大大碟男仔食都會夠飽！野飲方
去之前做定功課，叫左個招牌菜-
蟹膏蕃茄湯檬，本身好怕蟹膏唔新鮮/撈左落湯到會好奇怪，點知有驚喜喎，蟹膏餅撈左蛋一齊整，入口即溶，似冰豆腐，好有蟹味，好香好鮮甜，浸落個湯底吸曬啲精華仲好味，個湯底都好加分，以鮮蟹熬製，不但有蕃茄的酸味，仲有濃濃蟹味，食得岀無味精，似煮左好耐既心機菜。
入面有越南野唔少得既越式扎肉，大大塊札肉，豬肉味夠濃，口感好爽口，唔似其他餐廳浸兩浸就淋曬，食到啖啖肉既口感
小食叫左米紙蝦卷，餐廳用蕉葉包住米紙蝦卷，半透明既米紙皮好煙un，入面有蝦，香草，豬肉，仲有檬粉添，配料好幾豐富，老闆教我地點埋嗰個用花生碎，酸蘿蔔絲製成既醬汁一齊食，口味更加特別
唔講唔知原來蕉葉撕一半食，仲唔洗整污糟隻手添！
朋友叫左三色蛋豬扒飯，估唔到呢個都好驚喜喎，入面有塊蟹餅，同湯嗰塊唔同架。呢塊爽口啲，豬扒啖啖肉，夠入味唔會太鹹，大大碟男仔食都會夠飽！
野飲方面，叫左牛油果沙冰，話係呢到既必點之選都唔誇張，味道好濃郁，好足料，消暑解渴，朋友叫既芒果沙冰都好正，入口幼滑， 奶味又夠香濃！
我地見到隔離枱叫滴漏咖啡都好吸引，決定下次試下！
Post
