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2021-03-02
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今天找朋友吃飯，朋友說他附迎有間海鮮火鍋的很不多，又便宜又多選擇，我看了一下餐牌，還真的不錯，而且預早訂座還有９折優惠，星期一至四又沒有加一服務費，就可以吃到海鮮和其他配料，最後還有粥底，性價比不錯，就去找他吃了！手工火鍋海鮮套餐（２４８元）招牌豬骨粥底既然是招牌，那肯定是點這個，而且一開始還放了蘿蔔進去一起煮，一邊有豬骨的香，一邊有蘿蔔的甜，蘿蔔最後煮得非常入味，很好吃，又沒渣！最後加上了南瓜，菜脯和粥煮成了粥，吃起來味道很鮮甜！肉蟹肉蟹很大的一隻，送到上來的時候還是會動的，這說明了很新鮮了，不是死蟹！肉質很飽滿，吃起來很鮮甜，再配上醬油，更能突出他的鮮甜味，而且還有點膏，不錯！蟶子王蟶子王已經幫你處理好了，直接放到湯裡燙十幾秒就可以吃了，吃起來非常爽脆，又帶點甜，很不錯！海蝦每隻海蝦都用鐵籤串好，煮好就可以直接用手拿著來吃，非常方便，而且蝦都很新鮮，蝦肉鮮甜彈牙！鮮魷這個預先切好了小塊，吃起來不費功夫，味道爽滑彈牙！貝類這個一共給了８個，每一個都挺大的，煮到開口就可以吃了，內裡的肉都很厚，吃起來非常鮮甜！蠔平常我都很少吃蠔的，因為都怕了他的味道，但這裡的蠔真的不錯，雖然只是小小的一
手工火鍋海鮮套餐（２４８元）
招牌豬骨粥底
既然是招牌，那肯定是點這個，而且一開始還放了蘿蔔進去一起煮，一邊有豬骨的香，一邊有蘿蔔的甜，蘿蔔最後煮得非常入味，很好吃，又沒渣！最後加上了南瓜，菜脯和粥煮成了粥，吃起來味道很鮮甜！
肉蟹
肉蟹很大的一隻，送到上來的時候還是會動的，這說明了很新鮮了，不是死蟹！肉質很飽滿，吃起來很鮮甜，再配上醬油，更能突出他的鮮甜味，而且還有點膏，不錯！
蟶子王
蟶子王已經幫你處理好了，直接放到湯裡燙十幾秒就可以吃了，吃起來非常爽脆，又帶點甜，很不錯！
海蝦
每隻海蝦都用鐵籤串好，煮好就可以直接用手拿著來吃，非常方便，而且蝦都很新鮮，蝦肉鮮甜彈牙！
鮮魷
這個預先切好了小塊，吃起來不費功夫，味道爽滑彈牙！
貝類
這個一共給了８個，每一個都挺大的，煮到開口就可以吃了，內裡的肉都很厚，吃起來非常鮮甜！
蠔
平常我都很少吃蠔的，因為都怕了他的味道，但這裡的蠔真的不錯，雖然只是小小的一隻，但吃起來非常嫩滑，入口爆汁，非常好食，而且給的份量也挺多！
安格斯牛肉
雖然雪花比較普通，但吃起來牛味很濃，而且中間帶筋，吃起來特別爽，味道不錯！
羊肉
羊味挺濃，比較爽滑！
西班牙梅頭肉
這個豬肉雪花不錯，吃起來挺嫩，帶點油香！
牛丸
這個味道挺好，牛味濃，內裡還有肉汁！
魚皮餃
吃起來挺嫩滑，油香十足！
生菜
份量很足，很新鮮！
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