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2020-11-16
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牛極位置方便,係佐敦站附近。餐廳裝修簡約,店入面有部自動販賣機,客人自助點餐 ,非常方便。另有個自助吧,有醬汁、湯、飯同沙律無限添食,店員仲好細心左圍巾。我同朋友各自叫咗個set,落左單無幾耐就上碟,上枱時先用牛油紙蓋住,以免啲油會彈出,頗為貼心。我叫左牛肩排,鐵板本身得一成熟咁樣上嚟,可以自己調較熟度,自己鐘意幾成熟自己話事。牛肩排份量都幾多,食落幾咬口,牛味相當濃郁。朋友叫左個牛柳,肉質嫩滑,肉汁豐富,入口酥軟咀嚼無阻力。
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