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2020-04-22 1861 views
好多食肆都陸續推出優惠,在港島區上班的朋友又多一個選擇啦﹗因為「粵」首推午市點心半價優惠及6道菜點心午餐,剛巧要被迫放假,對自己好一點,以美食打敗負能量,我特別喜歡豬潤燒賣及X.O. 醬煎腸粉。豬潤燒賣  (港幣$32)  ,第一次吃這傳統點心呢﹗大塊爽脆豬潤,加上醬油等調味,口感味道極佳。X.O. 醬煎腸粉 (港幣$34),就算放涼了也好軟熟,XO醬惹味又不太辣,美味﹗而6 道菜點心午餐$188 (另以加一服務費及菜芥),菜式均以獨立位上,夠晒衛生。先來個精緻點心 (晶瑩鮮蝦餃、蟹皇燒賣、蠔皇叉燒包)之後是廚師老火湯,這天是栗子煲雞,濃郁清甜,滋陰養顏,保健脾胃。主菜是牛油紙豉油皇焗蝦球,還加上大蔥的香,非常惹味爽彈。一道惹味主菜後,換上金箔鮮菌釀銀盞清一清口腔,顏色配搭上很悅目,也盡顯冬瓜的清甜清新,讚﹗懷舊豉油皇炒麵,炒得好乾爽,條條分明,不會吃到滿口油膩,口感好好,超喜歡呢﹗午餐跟廚師精選甜品,但我想滋補下,另外散點了個椰汁燉桃膠 ($58),勁足料,好味到暈﹗既然一場來到,當然要試試得奬肉餅啦﹗ 白翠紅玉藏珍地(HK$208),在石鍋內放入滑溜的豬肉餅,之後在其上放上帶子粒、
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好多食肆都陸續推出優惠,在港島區上班的朋友又多一個選擇啦﹗

因為「粵」首推午市點心半價優惠及6道菜點心午餐,剛巧要被迫放假,對自己好一點,以美食打敗負能量,


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我特別喜歡豬潤燒賣及X.O. 醬煎腸粉。

豬潤燒賣  (港幣$32)  ,第一次吃這傳統點心呢﹗大塊爽脆豬潤,加上醬油等調味,口感味道極佳。

豬潤燒賣
$32
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X.O. 醬煎腸粉 (港幣$34),就算放涼了也好軟熟,XO醬惹味又不太辣,美味﹗

X.O. 醬煎腸粉
$34
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而6 道菜點心午餐$188 (另以加一服務費及菜芥),菜式均以獨立位上,夠晒衛生。


先來個精緻點心 (晶瑩鮮蝦餃、蟹皇燒賣、蠔皇叉燒包)

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之後是廚師老火湯,這天是栗子煲雞,濃郁清甜,滋陰養顏,保健脾胃。

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主菜是牛油紙豉油皇焗蝦球,還加上大蔥的香,非常惹味爽彈。

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一道惹味主菜後,換上金箔鮮菌釀銀盞清一清口腔,顏色配搭上很悅目,也盡顯冬瓜的清甜清新,讚﹗

金箔鮮菌釀銀盞
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懷舊豉油皇炒麵,炒得好乾爽,條條分明,不會吃到滿口油膩,口感好好,超喜歡呢﹗

懷舊豉油皇炒麵
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午餐跟廚師精選甜品,但我想滋補下,另外散點了個椰汁燉桃膠 ($58),勁足料,好味到暈﹗

椰汁燉桃膠
$58
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既然一場來到,當然要試試得奬肉餅啦﹗ 白翠紅玉藏珍地(HK$208),在石鍋內放入滑溜的豬肉餅,之後在其上放上帶子粒、鵝肝粒及鹹蛋黃粒,準備吃之前,就弄穿分子料理的豉油,那鮮甜鹹香與滑溜感,真的讓人一試難忘﹗

白翠紅玉藏珍地
$208
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$200 (Lunch)
Recommended Dishes
豬潤燒賣
$ 32
X.O. 醬煎腸粉
$ 34
金箔鮮菌釀銀盞
懷舊豉油皇炒麵
椰汁燉桃膠
$ 58
白翠紅玉藏珍地
$ 208