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2024-06-08
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自選位餐$388/位好味指數：😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️有日工作後想和同事去一個較靜的地方用餐，方便聊天。同事就帶了我去這間在娛樂行附近的酒家。當天人不多，大廳只坐了約10桌，而且檯與檯有足夠距離，所以基本上不會受其他食客影響。看一看餐牌，見到有自選位餐，$388/位，有4道菜、1個甜品，而且其中一道菜是雞煲翅，好抵！雞煲翅🥘上桌時熱得冒煙。湯底濃而不咸，翅的份量頗多。每位有半隻乳鴿，算是皮脆肉嫩，不乾身，夠juicy，加點淮鹽享用就更美味。位餐可以每位選一款小菜。豆豉🐔雞煲上桌時熱熱的，夠鑊氣。加了蒜、豆豉等烹調，香氣撲鼻。雞件嫩滑。份量頗多。咕嚕肉肉質爽彈。粉漿夠薄夠脆。飄香荷葉飯如其名，真的好香。飯粒粒分明，口感不錯。荷葉飯夠足料，混入蝦仁🍤、肉、冬菇等。甜品是我最愛的杏仁茶，好香滑，是生磨，不是粉沖那種，而且加了蛋白！他們的午市套餐也不太貴，或者會考慮team lunch 跟同事來。
$388/位
好味指數：😋😋😋😋
抵食指數：💲💲💲💲💲
環境舒適：😌😌😌😌😌
環境衛生：🧹🧹🧹🧹
服務質素：💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️
有日工作後想和同事去一個較靜的地方用餐，方便聊天。同事就帶了我去這間在娛樂行附近的酒家。當天人不多，大廳只坐了約10桌，而且檯與檯有足夠距離，所以基本上不會受其他食客影響。看一看餐牌，見到有自選位餐，$388/位，有4道菜、1個甜品，而且其中一道菜是雞煲翅，好抵！
雞煲翅🥘上桌時熱得冒煙。湯底濃而不咸，翅的份量頗多。
濃湯雞煲翅
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每位有半隻乳鴿，算是皮脆肉嫩，不乾身，夠juicy，加點淮鹽享用就更美味。
脆皮燒乳鴿
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位餐可以每位選一款小菜。
豆豉🐔雞煲上桌時熱熱的，夠鑊氣。加了蒜、豆豉等烹調，香氣撲鼻。雞件嫩滑。份量頗多。
豆豉雞煲
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咕嚕肉肉質爽彈。粉漿夠薄夠脆。
菠蘿咕嚕肉
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飄香荷葉飯如其名，真的好香。飯粒粒分明，口感不錯。荷葉飯夠足料，混入蝦仁🍤、肉、冬菇等。
飄香荷葉飯
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飄香荷葉飯
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甜品是我最愛的杏仁茶，好香滑，是生磨，不是粉沖那種，而且加了蛋白！
蛋白杏仁茶
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他們的午市套餐也不太貴，或者會考慮team lunch 跟同事來。
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