龍城冰室

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龍城冰室是香港其中一間有名的茶餐廳，今天行過銅鑼灣龍城冰室，就走入去試下。剛好是下午茶時段，所以有平靚正下午茶食。原來下午茶款式非常多，除了有各式多士、三文冶、面包，亦有炒粉面飯，而價錢由$28-55不等，包一杯飲品。由於我很肚餓的關係，叫了鮮茄焗豬排飯及凍檸檬茶。鮮茄焗豬排飯是港式茶餐廳的經典菜，以新鮮蕃茄它製成香濃醬汁、配上金黃「炒飯底」，非常好味的。鮮茄焗豬排飯不用10分鐘就放到我台前，而且熱力仍然感受到，望下去覺得非常足料，面層再撒上拉絲水牛芝士碎，番茄、菠蘿份量多而且多汁，豬扒有酥香，算是軟，加上濃郁的番茄醬汁，非常佩。另外亦配上炒飯底，吃出來的味道才夠豐富和層次。