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2016-04-19
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剛巧出荃灣剪頭髮,便約媽媽吃下午茶。下午茶統一都是$48,每天2:30pm開始多加$6便有飲品,而且還可以添飲呢! 不過失望的是,想點的水冷麵和芝士雞肉串燒都沒有貨,喊😭只好吃牛肉石鍋飯和炑八炸雞沙律。跟下午茶餐的有三款前菜*芽菜 估計是自家製的,芽菜比其他的韓式餐廳更飽滿和更爽口,感覺很新鮮很fresh,帶有少少微辣,很有醒胃的作用*泡菜泡菜大概都是自家製的,跟一般現成買來的泡菜很不同,這個清楚看到有半個大白菜,而不是平常切成一片片的泡菜。泡菜很入味,偏辣,爽脆,比起平時超市買到的更新鮮*炑八沙律沙律用上了芝麻醬作拌,沙律菜亦新鮮爽口。芝麻醬的酸和芝麻的香亦令人很開胃,非常適合夏天吃 *海帶湯湯有點似落了味精,配料很多,除了有海帶之外,還有少少牛肉,不過多油了點*石鍋牛肉飯($48)辣醬是另上的,可以自行調節辣度;飯的份量很多,配菜也是,唯獨牛肉的份量很少。石鍋很夠熱,可以做到有飯焦的效果;生蛋很特別,只用上了蛋黃的部分,而放棄了蛋白;飯很乾身,不會感到油淋淋的;整個石鍋飯都不會太咸,味道適中 *炑八炸雞沙律($48)炸雞新鮮炸起,很燙口;炸粉很脆口,但略嫌
下午茶統一都是$48,每天2:30pm開始 多加$6便有飲品,而且還可以添飲呢!
不過失望的是,想點的水冷麵和芝士雞肉串燒都沒有貨,喊😭只好吃牛肉石鍋飯和炑八炸雞沙律。
跟下午茶餐的有三款前菜
*芽菜
估計是自家製的,芽菜比其他的韓式餐廳更飽滿和更爽口,感覺很新鮮很fresh,帶有少少微辣,很有醒胃的作用
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泡菜大概都是自家製的,跟一般現成買來的泡菜很不同,這個清楚看到有半個大白菜,而不是平常切成一片片的泡菜。泡菜很入味,偏辣,爽脆,比起平時超市買到的更新鮮
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沙律用上了芝麻醬作拌,沙律菜亦新鮮爽口。芝麻醬的酸和芝麻的香亦令人很開胃,非常適合夏天吃
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湯有點似落了味精,配料很多,除了有海帶之外,還有少少牛肉,不過多油了點
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辣醬是另上的,可以自行調節辣度;飯的份量很多,配菜也是,唯獨牛肉的份量很少。石鍋很夠熱,可以做到有飯焦的效果;生蛋很特別,只用上了蛋黃的部分,而放棄了蛋白;飯很乾身,不會感到油淋淋的;整個石鍋飯都不會太咸,味道適中
$48
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$48
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炸雞新鮮炸起,很燙口;炸粉很脆口,但略嫌太厚;雞肉很juicy,咬開有肉汁流出;炸雞上淋上了甜酸醬,減低了油膩感;第一次吃到炸的年糕,雖然沒有味道,但外脆內煙un。
$48
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*韓式煎餅(+$10)
這個煎餅原來是一個甜品,煎餅用了糯米粉做,有點煙煙unun,中間用了紅豆蓉和花生碎做餡料,口感頗特別,而且很大塊,兩人分享一份就最好
$10
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