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2019-11-13
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難得去何文田做嘢，做完嘢，去何文田廣場食埋晚餐先走。呢間Cafe Fresca 環境幾舒服，被門面的甜品櫃吸引了，一於入去試下。有朱古力杏仁蛋糕和檸檬撻，$28一件價錢合理，可以加$25配咖啡或茶。不過由於很肚餓，我要吃正餐呢！順帶一提，這裏除了是餐廳，還有賣果仁、杏脯等乾果，可作零食和整蛋糕材料；也有紅酒、咖啡粉等零售，挺特別的。門口有是日推介，職員見我猶豫不決，向我介紹這裏的pizza口碑不錯。好吧！就來吃pizza! 點了招牌至尊6吋pizza $ 78,主菜可以加$48 有甜品和咖啡，正合我心意！這裡的咖啡是招牌飲品，我點了Latte。雖然餐廳呈三角形，但地方很闊落，座位很寬敞，坐得很舒適。招牌至尊6吋pizza, 賣相好靚，六吋size一個人食，做主菜份量好。叫得做招牌至尊，用料超多的。首先喜歡它的批底是薄脆的，不會覺得太飽濟；其次是喜歡肉類和蔬菜類比例均衡，也不會覺得太油膩，喜歡有辣肉腸更加惹味，還有紅椒、黃椒，十分香甜。芝士焗完可拉絲，又香又煙韌，真的是招牌菜式呢！朱古力杏仁蛋糕，有糖霜和杏仁片飾面， 90%是杏仁，10%是朱古力。見到蛋糕中間，隨意地有流心朱古力，睇見都
呢間Cafe Fresca 環境幾舒服，被門面的甜品櫃吸引了，一於入去試下。
有朱古力杏仁蛋糕和檸檬撻，$28一件價錢合理，可以加$25配咖啡或茶。不過由於很肚餓，我要吃正餐呢！
順帶一提，這裏除了是餐廳，還有賣果仁、杏脯等乾果，可作零食和整蛋糕材料；也有紅酒、咖啡粉等零售，挺特別的。
門口有是日推介，職員見我猶豫不決，向我介紹這裏的pizza口碑不錯。好吧！就來吃pizza!
點了招牌至尊6吋pizza $ 78,主菜可以加$48 有甜品和咖啡，正合我心意！
這裡的咖啡是招牌飲品，我點了Latte。
雖然餐廳呈三角形，但地方很闊落，座位很寬敞，坐得很舒適。
招牌至尊6吋pizza, 賣相好靚，六吋size一個人食，做主菜份量好。
叫得做招牌至尊，用料超多的。首先喜歡它的批底是薄脆的，不會覺得太飽濟；其次是喜歡肉類和蔬菜類比例均衡，也不會覺得太油膩，喜歡有辣肉腸更加惹味，還有紅椒、黃椒，十分香甜。芝士焗完可拉絲，又香又煙韌，真的是招牌菜式呢！
朱古力杏仁蛋糕，有糖霜和杏仁片飾面， 90%是杏仁，10%是朱古力。見到蛋糕中間，隨意地有流心朱古力，睇見都流口水。
蛋糕上桌前先翻熱， 蛋糕質地像英式朱古力蛋糕，香濃結實，有好香杏仁味，但朱古力味仍然存在，味道比例極佳！而且朱古力有流心口感，很幸福的感覺啊！
因為晚餐不想飲太濃的咖啡，來一杯latte作結，為這頓晚餐畫上完美的句號，很享受呢！見到製作十分用心，咖啡拉了一朵玫瑰花， 很有誠意！有機會來何文田，一定要再光顧，享受一下。
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