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2024-01-22
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💟近江牛套餐 (特選近江牛及美國牛五花)$128(100g)近江牛套餐包括有肩肉、赤身、胸腹同美國牛五花~✅肩肉有入口甘甜,油脂同香氣都恰到好處🫶🏻✅赤身部位口感相對爽口,但肉質都一樣柔嫩~✅胸腹就油花分佈均勻,肉味同油脂味濃❤️套餐仲一齊附上肉味濃郁又嘅美國牛五花,呢個餐一次過試晒幾款部位~💟近江牛西冷(配壽喜燒汁及生蛋)$108/份(1件)肉質鮮嫩,油花分佈細密,肉質相對細緻且有嚼勁,餐廳好貼心有個牌仔建議食客將西冷燒到三至五成熟~💟近江牛肉眼 (配壽喜燒汁及生蛋)$138/份(1件)肉眼嘅脂肪同油花較豐富,有明顯嘅油脂霜降,肉味濃郁,建議燒到五至七成熟😋
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