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2017-03-16
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受友人影響，一直對抹茶甜品情有獨鍾，得知抹茶名店京林屋空降希慎實在無比興奮，耐何諸事纏身，直到今天才有機會朝聖TT 座落希慎廣場6樓的京林屋完全自成一角，充滿京都風味的裝潢、和風的桌椅座墊，令人彷似置身寧靜舒適的日本茶屋。 餐牌上印著燙金店名，低調中帶著老店的奢華，食物除了有名的抹茶甜品，也有輕食提供。 稻庭烏冬吃得多，這次來試試稻庭麵吧~ 稻庭麵配著魚餅和紫菜，再加上大根漬物，簡簡簡單單的一碗，沒有花巧的伴碟或大大件叉燒，口味清淡卻飽足。稻庭麵的質地較烏冬硬身，軟軟的厚魚餅分量不少，口感彈牙，唯獨是湯底略咸，再淡一點會更出色。 香港限定芭菲 芭菲用高身的玻璃杯子盛載，一眼可見綠色白色紅色層次分明，賣相漂亮吸引！由面層的抹茶雪糕開始，到抹茶啫喱、白玉丸子、紅蜜豆，直達底層的草莓，由茶味過渡至果香，毫無違和感。抹茶啫喱QQ彈彈，苦中帶甘的味道最得我心！ 焙茶朱古力 焙茶與朱古力比例平均，既可嚐到茶香，也有朱古力的濃郁，味道意外的和諧。 玫瑰蘋果煎茶 友人的餐飲，玫瑰蘋果煎茶茶湯清澈，散發出淺淺的果香混著花香，清新怡人，入口味道不會過濃，能同時嚐到茶、花與果三種味道，層
座落希慎廣場6樓的京林屋完全自成一角，充滿京都風味的裝潢、和風的桌椅座墊，令人彷似置身寧靜舒適的日本茶屋。
餐牌上印著燙金店名，低調中帶著老店的奢華，食物除了有名的抹茶甜品，也有輕食提供。
稻庭烏冬吃得多，這次來試試稻庭麵吧~稻庭麵配著魚餅和紫菜，再加上大根漬物，簡簡簡單單的一碗，沒有花巧的伴碟或大大件叉燒，口味清淡卻飽足。稻庭麵的質地較烏冬硬身，軟軟的厚魚餅分量不少，口感彈牙，唯獨是湯底略咸，再淡一點會更出色。
香港限定芭菲芭菲用高身的玻璃杯子盛載，一眼可見綠色白色紅色層次分明，賣相漂亮吸引！由面層的抹茶雪糕開始，到抹茶啫喱、白玉丸子、紅蜜豆，直達底層的草莓，由茶味過渡至果香，毫無違和感。抹茶啫喱QQ彈彈，苦中帶甘的味道最得我心！
焙茶朱古力焙茶與朱古力比例平均，既可嚐到茶香，也有朱古力的濃郁，味道意外的和諧。
玫瑰蘋果煎茶友人的餐飲，玫瑰蘋果煎茶茶湯清澈，散發出淺淺的果香混著花香，清新怡人，入口味道不會過濃，能同時嚐到茶、花與果三種味道，層次豐富，作為餐後飲品很不錯！
與友人邊聊邊品嚐最愛的抹茶甜品，再呷一口茶，在繁華鬧市中享受難得的輕鬆寫意，有機會要再試試其他甜品。
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