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2023-06-02
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星期三晚同屋企人去寶琳買嘢,順便食埋晚餐,今次就嚟到鳴虎食拉麵。拉麵有多種口味選擇,更有丼飯同小食,亦有套餐。四國香蔥油拉麵(套餐$128,單點$88)湯底可以揀濃、普通同淡,我揀左濃,味道咸香,唔食得太濃既朋友建議都係揀返普通好啲,有大量既蔥,幾香。叉燒薄切,肥瘦分明,食到火炙過既香味,肉質腍。麵係幼身個隻,可以揀軟硬程度,硬麵有咬口,都算掛湯。肉餃子(跟餐)餃子外皮厚薄適中,幾脆,餡料都飽滿而且入味。大阪風咖喱吉列豬扒丼($58)份量多,咖喱汁同個飯分開上,唔怕整腍d豬扒,幾細心。咖喱汁質地濃稠,味道濃郁,少少辣。吉列豬扒外皮脆,肉質有咬口,唔會太乾。白飯面頭灑上飯素,味道幾香。
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