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2020-06-28
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拉麵新寵-金鶴拉麵🍜掛住日本的味道，幸好香港仲有好食的拉麵，可以止止日本癮❤️今次食到佐敦分店的金鶴拉麵🍜碗拉麵不論湯底、味道、視覺都好有質素！-1.雞白湯拉麵🍜當然要點招牌拉麵，視覺上炸牛蒡已好有睇頭，仲要好香脆😍就算浸腍食都唔錯！湯底係淆左好耐的白湯，濃郁而不肥膩！雞肉、叉燒都好高質，唔鞋口，而係好有本身肉的鮮美，特別雞肉的口感係彈彈下！拉麵更度適中👍🏻如果想食腍d就要提早講聲，因為唔係填紙仔而係叫人落單的！-2.黑蒜醬油拉麵🍜另一碗就想試下醬油拉麵，又想食重味d，所以叫埋黑蒜味！面料大致一樣，但冇牛蒡就多了兩塊紫菜！醬油湯底相對清，融合了黑蒜油將湯味提升更香又濃厚。整體味道都相當唔錯！
掛住日本的味道，幸好香港仲有好食的拉麵，可以止止日本癮❤️今次食到佐敦分店的金鶴拉麵🍜碗拉麵不論湯底、味道、視覺都好有質素！
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1.雞白湯拉麵🍜
當然要點招牌拉麵，視覺上炸牛蒡已好有睇頭，仲要好香脆😍就算浸腍食都唔錯！湯底係淆左好耐的白湯，濃郁而不肥膩！雞肉、叉燒都好高質，唔鞋口，而係好有本身肉的鮮美，特別雞肉的口感係彈彈下！拉麵更度適中👍🏻如果想食腍d就要提早講聲，因為唔係填紙仔而係叫人落單的！
雞白湯拉麵
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2.黑蒜醬油拉麵🍜
另一碗就想試下醬油拉麵，又想食重味d，所以叫埋黑蒜味！面料大致一樣，但冇牛蒡就多了兩塊紫菜！醬油湯底相對清，融合了黑蒜油將湯味提升更香又濃厚。整體味道都相當唔錯！
黑蒜醬油拉麵
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