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2022-04-29
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間中都會有拉麵癮起,特別係思鄉既時候啦。好多拉麵都已經過百蚊一碗,而小資既我一直都係食開大門拉麵,算是抵食之選了。每逢假日或者係假日,門口都會有一條小小人龍在等侯。餐單選擇不多,都係幾款拉麵同小食。 我既不二之選係大門特製拉麵,有叉燒同味蛋。麵底係粗身既麵種而且比較硬身,湯汁濃厚,食完麵再飲多兩啖湯就爽曬,滿足。 同行朋友揀左咖哩混麵,咖哩底極濃兼辣度十足,有叉燒同一隻生蛋,撈埋食又不錯。每條麵都充滿咖哩汁 👍
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