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2020-03-12
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去觀塘晚飯，多在工廈或商場，這次選了近牛頭角地鐵站的宜安街朋友說想吃些小炒類啊～～～這條街都有不少食店，隨意的選了這家！三大一小的點了4道菜包括秘制手撕雞(半隻)﹑豉椒蟶子王﹑魚香茄子煲及西蘭花鮮魷！秘制手撕雞(半隻)，冷盤上桌夠開胃！手撕雞啖啖肉，皮爽脆，肉夠嫩滑，略帶雞味沙薑味香而不鹹，再灑上芝麻，更添香氣～～果然是招牌菜！！豉椒蟶子王，蟶子大大隻，肉質爽口彈牙夠鑊氣，不會炒得過熟～豉椒醬汁的調味恰好，夠惹味！！西蘭花鮮魷 ($98)，質素都算不錯！鮮魷的份量足夠，質感爽口～～西蘭花亦爽脆嫩綠～～魚香茄子煲，熱騰騰的上桌，鹹香味十足，配飯一流肉末的份量大大粒又不少！茄子吸滿醬汁，夠軟稔～整道菜好惹味！每道菜的味道都不錯，但價錢算是略貴呢！
朋友說想吃些小炒類啊～～～
這條街都有不少食店，隨意的選了這家！
三大一小的點了4道菜
包括秘制手撕雞(半隻)﹑豉椒蟶子王﹑魚香茄子煲及西蘭花鮮魷！
秘制手撕雞(半隻)
$108
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手撕雞啖啖肉，皮爽脆，肉夠嫩滑，略帶雞味
沙薑味香而不鹹，再灑上芝麻，更添香氣～～
果然是招牌菜！！
豉椒蟶子王
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夠鑊氣，不會炒得過熟～
豉椒醬汁的調味恰好，夠惹味！！
西蘭花鮮魷 ($98)，質素都算不錯！
鮮魷的份量足夠，質感爽口～～
西蘭花亦爽脆嫩綠～～
魚香茄子煲
$68
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肉末的份量大大粒又不少！
茄子吸滿醬汁，夠軟稔～
整道菜好惹味！
每道菜的味道都不錯，但價錢算是略貴呢！
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