添好運點心專門店

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Item: Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists
Rating: 1
Author: Looking4foodwheart

Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists

3.5

315 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

25714

Central

$51-100

Hong Kong Style Dim Sum Stir-Fry Salt & Sugar Reduction Restaurant

133

Info:
Restaurant:	Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Looking4foodwheart

Level2

去開 IFC 想食點心，添好運，不用睇 OPENRICE 吧！中伏寫這食評才略略看看評語，大部分都是認為服務差，這個我太有同感了，所有服務員都是在大聲傾偈，入座後想要張點餐紙睇睇才下單，問了2位員工都像機械人回覆，用手機掃碼點餐，手機睇清楚一點，難道拿一張點餐紙都不能滿足客戶要求，我後來見到另一枱外國客他們就給到，我想問問古天樂先生賣多少待客之道廣告有沒有用。之後問想要什麼茶，那我都要時間想想畢竟有多個選擇，我都說我先看看，那個人就站在我身旁，一股不耐煩的氣場直撲過來，非要等我說出什麼茶才離開，從這兩點就令我有點不耐煩了，為什麼一直抱怨沒生意，人家跑到深圳消費，香港這些服務員真的檢討一下或淘汰了。執碗的放到盤內都要掉進去，那些食物殘渣彈出來，又吵耳，不停呯呯聲，就不可以輕放一點嗎？可能是我要求太高。曾經或現在這家都被認為是食物質素高的餐廳，怎麼可能會弄到如此差劣的地步。食物就認真一般，那酥皮叉燒包跟深圳蔡瀾先生那家比就是3分跟10分的差別。大小不一，顏色不一，油油的裡面叉燒太甜，蔡先生那家山楂味，不油膩的一試無法忘記。其他蒸牛肉又沒有彈力，鳳爪又沒有花生底，炒麵算是比較好的。我無法感

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去開 IFC 想食點心，添好運，不用睇 OPENRICE 吧！中伏

寫這食評才略略看看評語，大部分都是認為服務差，這個我太有同感了，所有服務員都是在大聲傾偈，入座後想要張點餐紙睇睇才下單，問了2位員工都像機械人回覆，用手機掃碼點餐，手機睇清楚一點，難道拿一張點餐紙都不能滿足客戶要求，我後來見到另一枱外國客他們就給到，我想問問古天樂先生賣多少待客之道廣告有沒有用。之後問想要什麼茶，那我都要時間想想畢竟有多個選擇，我都說我先看看，那個人就站在我身旁，一股不耐煩的氣場直撲過來，非要等我說出什麼茶才離開，從這兩點就令我有點不耐煩了，為什麼一直抱怨沒生意，人家跑到深圳消費，香港這些服務員真的檢討一下或淘汰了。執碗的放到盤內都要掉進去，那些食物殘渣彈出來，又吵耳，不停呯呯聲，就不可以輕放一點嗎？可能是我要求太高。曾經或現在這家都被認為是食物質素高的餐廳，怎麼可能會弄到如此差劣的地步。食物就認真一般，那酥皮叉燒包跟深圳蔡瀾先生那家比就是3分跟10分的差別。大小不一，顏色不一，油油的裡面叉燒太甜，蔡先生那家山楂味，不油膩的一試無法忘記。其他蒸牛肉又沒有彈力，鳳爪又沒有花生底，炒麵算是比較好的。我無法感受到這一家餐廳對食物的要求，熱情，就因為做出名聲，完全忘本，反正遊客看指南會來就可以了。在香港想食點心有太多其他更有心思的餐廳可以選擇，例如星點心。環境是差不多，也不是太衞生，但食物質素好太多呢！最後，收這個價錢也要對得住這個價錢，顧客不是因為名聲而光顧。這一家，添好運，不好意思，black list 了，祝它好運吧！