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2018-01-31
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同事對牛熱愛情度很濃,剛巧在公司在討論《新仙清湯腩》的牛坑腩是米之連推介了好幾年了,所以便特地約我去試試!每個都是獨立座位,環境很有風味招牌清湯腩飯 HKD 55 x 2 半肥瘦的腩肉有咬口, 每咬都有重重的牛肉味引發出來,還有很棯的白蘿蔔, 最後白飯是另上。麻辣手撕雞 HKD 68 手斯雞每條都差不大小,很均勻。雞肉很嫩及雪白,本身雞肉也帶一點咸,而麻辣另上的,所以怕辣者也可共用。蜆芥鯪魚球(5粒)HKD 34很久沒吃的一味餸! 鯪魚球很彈牙,全魚膠打成,炸得金黃色,但沒有燶!黑白胡椒煨牛尾 HKD34用了黑白胡椒肚的製方法來做煨牛尾,有肥有瘦,又有咬口西洋菜 HKD 14 x 2 水熱度很足夠,甜度也剛好,不是太濃或淡而無味
每個都是獨立座位,環境很有風味
招牌清湯腩飯 HKD 55 x 2
半肥瘦的腩肉有咬口, 每咬都有重重的牛肉味引發出來,還有很棯的白蘿蔔, 最後白飯是另上。
麻辣手撕雞 HKD 68
手斯雞每條都差不大小,很均勻。
雞肉很嫩及雪白,本身雞肉也帶一點咸,而麻辣另上的,所以怕辣者也可共用。
蜆芥鯪魚球(5粒)HKD 34
很久沒吃的一味餸! 鯪魚球很彈牙,全魚膠打成,炸得金黃色,但沒有燶!
黑白胡椒煨牛尾 HKD34
用了黑白胡椒肚的製方法來做煨牛尾,有肥有瘦,又有咬口
西洋菜 HKD 14 x 2
水熱度很足夠,甜度也剛好,不是太濃或淡而無味
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