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2016-11-05
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去到柴灣唔知食乜嘢好,上呢到睇下,忽然就想食車仔麵,特別係呢d舊式的。甘樣先可以食到原有的味道。餸的選擇唔算多,但都係舊識的必有款式,例如豬皮,魷魚,豬紅,冬菇呢d,全部以傳統方法滷製,所以都係好入味。推薦係冬菇,好入味,好濃味,夠淋。豬紅都係推薦之一,係軟身的豬紅,估計係用雞血做嘅,味道好好。麵都可以選粗面,幼面,米粉,公仔面。飯左個粗面一般,唔夠入味。幼面好食,吸唒d咖哩汁嘅味道。可以選辣同唔辣,我就要左加辣,一入口就覺辣,但食落就剛好,味道適中,係略嫌油多左小小,成個面都有油浮面。起步價由20蚊起,什面都係35蚊,好大碗,幾抵食下。但環境就係街市環境,快食快走。剛好依家天氣涼,所以坐得都幾好,唔會熱。
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