幸福鍋 (Closed)

今晚和朋友去西灣河太安樓幸福鍋吃晚餐。店新開張時吃過，覺得不錯。今次見到餐單更新了，有更多款台式小食，便當，麵食，鍋物及飲品，以供選擇。我們分別選了台式香濃沙茶鍋和藥膳花雕雞鍋。一人一鍋靈活衛生。每個鍋可自選主食粉麵，加$10可轉台南滷肉飯。台式香濃沙茶鍋($118)配料豐富，湯底濃郁，好食。大大煲有娃娃菜，牛肉片，米血糕，沙白，牛丸，粟米，金菇，炸枝竹，花枝丸，鳴門卷，韭菜，冬菇等。我特別欣賞牛肉片，米血糕和花枝丸。藥膳花雕雞鍋($118)藥材香味濃郁。除了鮮嫩美味的雞件外，還有桃膠，红棗，人参，蟲草花，新竹貢丸，蓮藕，娃娃菜，豬肉水餃，鵪鶉蛋，炸支竹，金菇，鳴門卷等。不錯!小食澎湖花姿丸($38)一份六粒，彈牙好味。古早仙草三色芋圓($38)是個不錯的甜品。店不用加一。兩個人吃飽飽盛惠$312。路經太安樓可以一試。