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2024-01-01
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年尾嘅節日氣氛非常濃厚，一於搵間有格調嘅餐廳食晚餐啦！位於太子嘅Gemini House，酒吧式嘅餐廳，食物出品竟然充滿驚喜，餐廳嘅二人餐，豐富、抵食又好味。如果鍾意飲酒，仲可以叫杯雞尾酒或紅白酒，在微醺下增添情調嘅氣氛。南瓜湯南瓜煮到變成蓉，所以湯係濃稠質地，非常香濃。而湯仲帶有微微嘅薑味，十分適合而家冬天嘅天氣，暖身一流！加拿大豬鞍配蜜糖芥茉籽汁大大塊嘅豬鞍一啲都唔肥，烤成外脆內軟而又鎖住肉汁嘅豬鞍肉，軟腍而且啖啖肉！加上蜜糖芥茉籽汁，味道更為豐富同極具層次。軟殼蟹雜菌忌廉意大利飯軟殼蟹炸到金黃色，上碟已經十分吸引！野菌同忌廉向來都係絕配，估唔到炸軟殼蟹配忌廉汁都一樣好味。而意大利飯加上忌廉汁，當然係絕配啦！
年尾嘅節日氣氛非常濃厚，一於搵間有格調嘅餐廳食晚餐啦！位於太子嘅Gemini House，酒吧式嘅餐廳，食物出品竟然充滿驚喜，餐廳嘅二人餐，豐富、抵食又好味。如果鍾意飲酒，仲可以叫杯雞尾酒或紅白酒，在微醺下增添情調嘅氣氛。
南瓜湯
南瓜煮到變成蓉，所以湯係濃稠質地，非常香濃。而湯仲帶有微微嘅薑味，十分適合而家冬天嘅天氣，暖身一流！
加拿大豬鞍配蜜糖芥茉籽汁
大大塊嘅豬鞍一啲都唔肥，烤成外脆內軟而又鎖住肉汁嘅豬鞍肉，軟腍而且啖啖肉！加上蜜糖芥茉籽汁，味道更為豐富同極具層次。
軟殼蟹雜菌忌廉意大利飯
軟殼蟹炸到金黃色，上碟已經十分吸引！野菌同忌廉向來都係絕配，估唔到炸軟殼蟹配忌廉汁都一樣好味。而意大利飯加上忌廉汁，當然係絕配啦！
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