福滿庭酒家 (Moved) New Location

我哋屋企做節，如果揀出街食，不嬲都唔會揀正日，只要人齊夾到時間就可以。事關屋企人唔想硬食套餐，所以我哋都會提早食。今年團年飯又揀咗嚟花都呢間酒樓，都唔係第一次黎食，對於呢個餐牌都幾熟悉，雖然今次有少少變動，但其實嚟嚟去去我哋都係食果d，今餐都保持到水準！炸乳鴿皮脆肉嫩，加少少椒鹽食，超惹味。上面仲有幾塊空氣蝦片，一咬入口就溶化晒，呢種蝦片細個果陣我阿嫲都有炸！錦江海鮮豆腐煲呢個豆腐都幾足料，除咗主角豆腐，海鮮都唔少，有蝦、鮮魷、帶子、珊瑚蚌。酥炸美國桶蠔炸漿厚薄適中，又夠脆，有以前大排檔果種風味。美國桶蠔炸完仲好肥美，正!蒜茸蒸貴妃蚌蚌肉鮮甜，蒜茸蒸好香，係粒肉細隻咗d~脆皮燒鵝燒鵝皮都幾香脆，鵝少少肥，都ok!瑤柱炒豆苗喺街食菜一般我都鍾意揀豆苗，因為酒樓炒嘅豆苗特別好味！不過，我發現而家好多酒樓都用勁多金菇撈埋瑤柱煮個獻，真心覺得而家d物價高企。