平記麵家

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行過行過，唔試唔得㗎！今次我黎到咗平記，腦海中不停諗起大家嘅推介，所以馬上落單咗碗豬油撈麵同埋雲吞蝦子撈麵。先講豬油撈麵，睇落簡簡單單，一撈起嚟，麵條滑而唔膩，帶勁嘅彈性入口即化，仲有淡淡嘅豬油香，咸香適中，簡直係屋企感覺🏠！但蝦子撈麵就啱啱哋，蝦子唔夠鮮香，整體感覺好似有啲欠火喉。跟住嘅，就係啱啱哋嘅雲吞啦！一啖一粒剛剛好，外皮蛋味濃郁，同肉餡嘅鮮味完美融合，係得嚟唔攝👍。場邊，隔籬桌嘅媽媽點咗杯奶茶，我聽到咗就跟風試咗一杯，真係正！奶味同茶味夠晒平衡，順滑得嚟唔膩嗮口😋。嘆罷奶茶，我就同隔籬嘅媽媽傾起食嚟，帶嚟咁多暖笠笠嘅交流，食飯嘅時候仲可以咁多嘅分享同歡樂，真係一個愉快嘅體驗！下次我一定再嚟，希望到時候除咗豬油撈麵，其他嘢都可以撈上心頭😉！