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2013-09-16
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九月五日 (星期四) 四時放工,晚上八時約了妹妹放工後於炮台山吃飯。出咗北角港鐵站後,心想: '距離晚餐尚有數小時,不如買D下午茶小吃,醫吓肚都好...' 途經馬寶道,想起有間賣韓式風味小吃的小店,是由一對韓藉夫婦開辦的,於是買了一盒韓式紫菜卷 ($20) 和一盒四件的紅豆魚形燒餅 ($15) 回家慢慢吃。好啦, 開餐啦.....首先打開食韓式紫菜卷,一陣陣好香的麻油味飄散出來。一盒有十件,雖然每件厚薄不一,但吃下味佳,飯軟硬得宜偏少少軟,好新鮮,可能剛剛包好入盒不久(因吃時還是微微暖),但紫菜不腍的,控制得好好。餡料亦十分豐富,內有韓式火煺條, 蘿蔔條, 雞蛋條及蔬菜。吃下四件已好飽肚。好味。好啦, 甜品時間到啦。一盒四件的紅豆魚形燒餅,造型精緻,大件件的,每條魚烘的顏色略微不同。圖上面的兩件魚形燒餅偏深啡色,圖下面的兩件魚形燒餅偏淺啡色,望吓望吓好似一家四口,都好得意。試吓先,燒餅餅皮好軟熟,雖放涼了都不會變硬。內裡超多的紅豆餡滿是濃郁的紅豆香,味道不會過甜。正。
途經馬寶道,想起有間賣韓式風味小吃的小店,是由一對韓藉夫婦開辦的,於是買了一盒韓式紫菜卷 ($20) 和一盒四件的紅豆魚形燒餅 ($15) 回家慢慢吃。
好啦, 開餐啦.....
首先打開食韓式紫菜卷,一陣陣好香的麻油味飄散出來。一盒有十件,雖然每件厚薄不一,但吃下味佳,飯軟硬得宜偏少少軟,好新鮮,可能剛剛包好入盒不久(因吃時還是微微暖),但紫菜不腍的,控制得好好。餡料亦十分豐富,內有韓式火煺條, 蘿蔔條, 雞蛋條及蔬菜。吃下四件已好飽肚。好味。 好啦, 甜品時間到啦。一盒四件的紅豆魚形燒餅,造型精緻,大件件的,每條魚烘的顏色略微不同。圖上面的兩件魚形燒餅偏深啡色,圖下面的兩件魚形燒餅偏淺啡色,望吓望吓好似一家四口,都好得意。 試吓先,燒餅餅皮好軟熟,雖放涼了都不會變硬。內裡超多的紅豆餡滿是濃郁的紅豆香,味道不會過甜。正。
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