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Restaurant: iBakery Express
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level2
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2013-04-15 282 views
打從看了『神』級食評人KC的介紹,已經決定放假時一定要跑來用行動支持一下!什麼社會企業?不多作解釋,無圖吧話明輕食站,當然以簡單的食物為主要…我與大爺分別點了牛肉多穀麥漢堡套餐 及 魚柳配香茅意大利包套餐套餐除了包類外,還有薯角 或 田園沙律 及 飲品由於是即叫即整,在等待期間,店員先送上田園沙律及飲品!沙律菜新鮮爽脆,配上芥茉蜜糖汁,好味!微辣的薯角絕對有驚喜,剛炸起即刻上檯,外脆內軟,小心燙嘴,唯憾自己有幾聲咳不敢多吃『主菜』出場前,要求店方把包切開,到送來時店員事有介懷似的跟我們說對不起!!!! 原來廚房在切開漢堡包時把一部份的牛肉弄散了…我們即時表明絕對不會介意,店員態度的誠懇,真的要激讚!首先談談魚柳包:魚柳煎得香口,用火箭菜墊底再配上他他醬,用帶有淡淡香茅味道的麵包夾著,很配很好吃!牛肉漢堡包:牛肉除了有些『鞋口』,基本上我相當滿意,因為我很喜愛吃果仁類關係,所以對這個有葵花子仁及黑白芝麻的包很有好感,上檯時還烘得脆脆的,雖然乾身了點,但仍可以接受。牛肉味都頗濃,配有生菜、洋蔥及一片酸瓜。(提到酸瓜,之前看KC介紹的時候仍未有的,可能是得了一些提議,現在就有加了,意見接受
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打從看了『神』級食評人KC的介紹,已經決定放假時一定要跑來用行動支持一下!

什麼社會企業?不多作解釋,無圖吧
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話明輕食站,當然以簡單的食物為主要…
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我與大爺分別點了牛肉多穀麥漢堡套餐 及 魚柳配香茅意大利包套餐

套餐除了包類外,還有薯角 或 田園沙律 及 飲品
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由於是即叫即整,在等待期間,店員先送上田園沙律及飲品!
沙律菜新鮮爽脆,配上芥茉蜜糖汁,好味!
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微辣的薯角絕對有驚喜,剛炸起即刻上檯,外脆內軟,小心燙嘴,唯憾自己有幾聲咳不敢多吃
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『主菜』出場前,要求店方把包切開,到送來時店員事有介懷似的跟我們說對不起!!!! 原來廚房在切開漢堡包時把一部份的牛肉弄散了…我們即時表明絕對不會介意,店員態度的誠懇,真的要激讚!

首先談談魚柳包:魚柳煎得香口,用火箭菜墊底再配上他他醬,用帶有淡淡香茅味道的麵包夾著,很配很好吃!
牛肉漢堡包:牛肉除了有些『鞋口』,基本上我相當滿意,因為我很喜愛吃果仁類關係,所以對這個有葵花子仁及黑白芝麻的包很有好感,上檯時還烘得脆脆的,雖然乾身了點,但仍可以接受。
牛肉味都頗濃,配有生菜、洋蔥及一片酸瓜。(提到酸瓜,之前看KC介紹的時候仍未有的,可能是得了一些提議,現在就有加了,意見接受,又要激讚!)而我覺得亮點就是所有麵包都是他們由自己的烘焙麵包工房供應的。
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臨走時還買了兩袋自家製曲奇餅,真心的支持香港應該多些這類的社企,為殘疾人士融入社會,達到殘健共融!

Other Info. : 無論你選擇坐在店裡的滕製檯椅上,一邊聽著食店播放的音樂,一邊看著維港用餐; 又或是行到海濱長廊看著海吃著包; 又或是天氣好的時候,拿著外賣行到添馬公園的大草地上享用。突然覺得遠離煩囂,完全不像其實置身於繁忙的金鐘啊!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-04-14
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$73