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2015-12-28
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“ 那天我很記得約好咖啡室來慶祝紀念日”坐著咖啡店裏心裏面忽然哼起這首歌，勾起了從前與你拍拖時的種種回憶，跟你經常光顧各大小不一的咖啡店，我由一個不愛咖啡，到變成每天最少一杯的習慣都是因為你，就算現在只剩下自己一人也是這般喜愛咖啡。你的習慣一早已變成我的習慣。還記得分手那天也是在咖啡店Lex Coffee. 人家常言道︰「在那裡跌低，就在那裡爬起來。」一直也不敢重遊舊地，怕喚起傷心回憶。這天我決定要放下你，將我的人生重拾正軌。從外看入去途人通常被那高高的樓底吸引著，投以注視的目光，高雅的雲石桌子，金光閃閃的吊燈，令你彷如置身於貴麗奪目的藝術館一樣。還有很多副產品發售，不單只關於咖啡，茶包、朱古力，皮革用品等等都有。去到櫃檯前點餐付錢，回到坐位等，就有店員奉上食物。Barista沖泡咖啡前會先嗅一嗅咖啡的香氣，繼而專注地為每位客人沖調咖啡，一舉手一投足都充滿著自信。Panama Ironman Natural記得你曾經說過你只喝不加糖不加奶的齋啡，因為這樣才可以嚐到咖啡的真正味道。於是選了這杯Panama Ironman Natural.沒有花巧拉花咖啡般的吸睛，就是平實地用上印有量杯數
約好咖啡室來慶祝紀念日”
坐著咖啡店裏心裏面忽然哼起這首歌，勾起了從前與你拍拖時的種種回憶，跟你經常光顧各大小不一的咖啡店，我由一個不愛咖啡，到變成每天最少一杯的習慣都是因為你，就算現在只剩下自己一人也是這般喜愛咖啡。你的習慣一早已變成我的習慣。
還記得分手那天也是在咖啡店Lex Coffee. 人家常言道︰「在那裡跌低，就在那裡爬起來。」一直也不敢重遊舊地，怕喚起傷心回憶。這天我決定要放下你，將我的人生重拾正軌。
從外看入去途人通常被那高高的樓底吸引著，投以注視的目光，高雅的雲石桌子，金光閃閃的吊燈，令你彷如置身於貴麗奪目的藝術館一樣。
還有很多副產品發售，不單只關於咖啡，茶包、朱古力，皮革用品等等都有。
去到櫃檯前點餐付錢，回到坐位等，就有店員奉上食物。Barista沖泡咖啡前會先嗅一嗅咖啡的香氣，繼而專注地為每位客人沖調咖啡，一舉手一投足都充滿著自信。
Panama Ironman Natural記得你曾經說過你只喝不加糖不加奶的齋啡，因為這樣才可以嚐到咖啡的真正味道。於是選了這杯Panama Ironman Natural.
沒有花巧拉花咖啡般的吸睛，就是平實地用上印有量杯數字的玻璃壺盛著。深褐色一杯呈現於精緻小杯之中。先呷一口，舌尖初嚐啡中的酸味，酸的程度很快就給以緩和。隨之而來就是啡中的果香，慢慢從口腔之中散發出來。
Panama Ironman Natural
$80
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想不到會有如此出色的意大利飯，用上紫色Le creuset, 顏色配搭得很美，美觀程度更是無庸置疑。意大利飯做到每粒濕潤分明，辣勁十足，更帶有濃濃的冬蔭公味道，卻不失咬口感。大蝦新鮮甜美與露荀的爽脆來得很匹配。可能就是意大利飯做得太過出色，結果大蝦和露荀都被比下去了。
其實整個份量對男生有機會未能滿足，對女生來說卻是恰如其分。
Seafood Risotto with Tom Yam
$128
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見其賣相就是不可以抗拒的甜品，深紅色的梨子令人有一絲絲的遐想。用刀切開後頗有驚喜，想不到會有如紅酒般的汁液從梨子流出來，像是切開心太軟甜品似的。梨子裏其實真的注滿紅酒，可惜味道調教得太酸，即使有甜香的啫喱襯托下，也是被濃厚的酸味蓋過了。
Bleeding Pear & Rosee Crystal
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