磯の水產

Open Now

Now Closed

劍魚腩蕃茄沙律作為前菜，劍魚腩的質地非常實淨，充滿油份，蕃茄的酸甜味很平衡，醋汁的調味剛剛好，讓整道菜的風味更加豐富。這道菜的色彩鮮豔，帶來了一個開胃的開始。接下來是壽司拼盤6點。這個拼盤包含了各種生魚片和海鮮。每一塊壽司都精心製作，外觀精緻，醋飯調味得宜。嚐了串燒牛舌、羊架、大啡菇、翠肉瓜和菠蘿。這些串燒都烤得剛剛好，牛舌唔會過韌，羊架非常重口味， 喜歡騷味人士至愛，大啡菇和翠肉瓜的搭配更是別有一番風味。接著是燒海鰻，這是餐廳的招牌菜之一，入口即化。醬汁的甜味給海鰻帶來了獨特的風味。最後是和牛烏冬。這道主菜給人一種濃郁的口感和豐富的味道。和牛肉的鮮美與烏冬面的嫩滑相得益彰。湯底的烹飪方法使得湯汁充滿了和牛的香氣，每一口都能感受到濃郁的牛肉味道。